Monte Verde: pousadas, restaurantes, passeios e roteiros
O friozinho, que impera durante quase o ano todo, as paisagens da Serra da Mantiqueira e as hospedagens românticas fazem de Monte Verde a queridinha dos casais. Banheira de hidromassagem e lareira são itens quase obrigatórios nos quartos e, nos restaurantes, a fondue predomina.
Mas quem sobe a serra em busca de programas para famílias e grupos de amigos também fica satisfeito. Point de paulistas (pois fica mais perto de São Paulo que de Belo Horizonte), Monte Verde tem respeitável estrutura turística e se mantém entre os principais destinos de inverno do país.
A serra é asfaltada desde Camanducaia, mas várias ruas do distrito são de terra (em época de chuvas, viram um tormento para carros de passeio). Veja, a seguir, o que fazer em Monte Verde e outras dicas do destino:
QUANDO IR PARA MONTE VERDE
Monte Verde é um destino típico de outono e inverno — de abril a agosto, as temperaturas ficam mais baixas (entre 10ºC e 20ºC) e o clima, mais seco. Em junho e julho e nos feriados, contudo, a cidade fica mais cheia e os preços, mais altos.
Mas também dá para aproveitar Monte Verde no resto do ano, com temperaturas sempre amenas. Na primavera e no verão, o termômetro raramente ultrapassa os 24ºC. Entre dezembro e março, período mais chuvoso, a baixa temporada traz preços convidativos.
Os principais eventos de Monte Verde são o Festival de Inverno (nos fins de semana de julho), com shows, oficinas culturais e outras atrações; o Festival Gastronômico (em outubro), quando os restaurantes ganham cardápios especiais e ocorrem diversas oficinas e o Festival de Natal (em dezembro), com apresentações temáticas e decoração especial. A programação pode ser consultada no site da Associação Visite Monte Verde.
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COMO CHEGAR
O Aeroporto Internacional de Guarulhos, em São Paulo, é o mais próximo de Monte Verde. De lá, siga pela Via Dutra em direção à São Paulo e acesse a Rodovia Fernão Dias. Uma vez na Fernão Dias, siga por cerca de 122 km até Camanducaia (Monte Verde é um distrito desse município) e, de lá, pegue a Estrada do Paraíso para Monte Verde, dirigindo por mais 30 km.
Se você vier de Belo Horizonte, a 483 km de Monte Verde, siga pela Fernão Dias até Camanducaia, por cerca de 440 km, e depois pegue a Estrada do Paraíso até Monte Verde.
O QUE FAZER EM MONTE VERDE
Monte Verde pode até ser um destino romântico por excelência, com paisagens serranas, fondue e hospedagens aconchegantes com lareira, mas o distrito também oferece atividades de ecoturismo e aventura, passeios tranquilos para fazer com a família e bons locais para compras.
Localizado em plena Serra da Mantiqueira, o distrito oferece diversas trilhas em meio à natureza (veja uma lista delas aqui). Algumas são curtas e podem ser feitas sem guia, como a Trilha do Pinheiro Velho, que vai da avenida principal ao antigo aeroporto do distrito, passando por árvores centenárias, como o pinheiro de 500 anos de idade.
A Trilha da Pedra Redonda tem um nível maior de dificuldade, por apresentar mais inclinações, e deve ser feita preferencialmente (mas não obrigatoriamente) com um guia credenciado — no alto, onde Minas Gerais e São Paulo se encontram, a vista impressiona.
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Para quem busca adrenalina, um bom passeio é a Fazenda Radical, que abriga duas megatirolesas (juntas, elas somam quase 1 km de extensão), circuito de arvorismo, passeio a cavalo, parede de escalada, slackline, arco e flecha e passeio de quadriciclo. Algumas agências da cidade também oferecem passeios de quadriciclo e de jipe, como a Quadriventure.
Quem prefere atrações mais tranquilas encontra boas alternativas do que fazer em Monte Verde. Boa opção para quem viaja com crianças, o Parque Oschin possui um enorme playground de madeira e trilhas leves entre as araucárias que conduzem até jardins de hortênsias, lago, cascata e uma gruta.
Na Escola de Falcoaria, dentro da Fazenda Radical, os visitantes podem aprender mais sobre aves de rapina e servir de apoio para seus voos. A visita às estufas do Orquidário MV, com 1500 espécies de orquídeas, 150 de plantas carnívoras, bromélias, cactos e suculentas, e a pista de patinação no gelo também são sugestões.
No tour da Fritz Cervejaria Artesanal, um mestre cervejeiro apresenta aos visitantes o processo de produção das bebidas servidas na casa e, no final, entrega uma cerveja a cada um.
Para fazer boas compras, explore as galerias e shoppings da cidade, onde é possível encontrar artesanato, acessórios de tricô, doces em compota, queijos, vinhos, chocolates e sabonetes artesanais.
Entre as lojinhas, estão a Unger’s Pottery House Art Gallery, onde a ceramista Paula Unger expõe e vende suas peças, além de objetos de decoração de outros artistas; o Atelier Monte Verde, de plaquinhas artesanais, o Arsenal da Cerveja, com diversos rótulos da bebida e a Edelweiss, de geleias artesanais.
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ONDE FICAR EM MONTE VERDE
Quem opta por ficar perto do centro pode abrir mão do carro na hora de sair para jantar. A poucos passos da Avenida Monte Verde, o Roots Resort-Boutique tem 23 chalés e uma super estrutura com spa, quadras esportivas, piscina aquecida, hidromassagem e até heliponto.
A Pousada Vilage de Minas conta com lareira, hidromassagem e enxoval térmico, enquanto a Pousada Bem-Te-Vi tem um clima rústico e chalés equipados com TV, lareira e hidromassagem. A Estalagem Wiesbaden conta com spa, sauna e alguns chalés com ofurô.
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O serviço cuidadoso, com mimos do check-in ao fim da estada, e a decoração cheia de detalhes são inspirados na região francesa que dá nome à Provence Cottage & Bistrô. Além dos charmosos chalés pintados de branco e azul, a pousada tem spa e um ótimo restaurante, comandado pelo proprietário e chef Ari Kespers.
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Um pouco mais distante do centro, a Pousada Cantos e Contos possui três tipos de acomodação, todas com lareira, bem como academia, spa e banheira de hidromassagem. Na propriedade do Hotel Fazenda Itapuá há trilhas com corredeiras e um deque panorâmico com piscina, sauna e hidromassagem – se der preguiça de deixar os espaçosos chalés de manhã, lembre-se que o café inclui pão de queijo fresquinho servido na mesa.
O Hotel Saint Michel, por sua vez, oferece chalés amplos e charmosos com lareira, além de duas piscinas.
Para ainda mais contato com a natureza, boas opções de hospedagens são o Kuriuwa Hotel, localizado a 1 750m de altitude, com restaurante, spa e chalés amplos e completos.
Situada no alto da montanha, a Pousada SPA Mirante da Colyna tem restaurante, piscina coberta e quartos com lareira. Boa opção para famílias com crianças, o lazer do Hotel Cabeça de Boi inclui arvorismo, pedalinho, mini golfe, entre outras atividades.
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Outra opção é alugar uma casa de aluguel de temporada – veja algumas sugestões aqui. E busque mais hospedagens em Monte Verde aqui.
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ONDE COMER EM MONTE VERDE
Os restaurantes estão concentrados no centrinho, na região da Avenida Monte Verde. Vários endereços servem fondue, normalmente nas versões de carne, queijo e chocolate, no sistema a la carte ou em rodízios e sequências. Entre eles estão o tradicional Restaurante Mont Vert (também chamado de Casa do Fondue) e o L’Archange Gourmet Bistro, dentro do Hotel Saint Michel.
Ao reservar uma mesa no Provence Cottage & Bistrô, dentro da pousada de mesmo nome, prepare-se para uma refeição cara e especial. Servido em etapas, o menu-degustação assinado pelo chef Ari Kespers traz ingredientes frescos cultivados na horta própria ou de produtores locais, como o ravióli de banana-da-terra com manteiga de sálvia.
A típica comida mineira é a especialidade do O Caipira, com pratos como leitão à pururuca, costela no bafo e tutu de feijão. Já a truta, peixe que se adapta às águas limpas e geladas da região, pode ser encontrada em muitos cardápios, como no Paulo das Trutas, que serve o peixe grelhado e na casquinha, entre outras preparações.
Na Cantina Portale di Napoli a especialidade são os polpettones, enquanto no Villa Donna Bistrô o menu lista massas frescas, polentas e risotos.
Bares e comidinhas
Entre as chocolaterias, a Gressoney, mais antiga fábrica da cidade, se destaca pela sopa de morangos e pela prímula, receita que mistura alfajor e pão de mel.
Barrinhas e bombons também são a especialidade da Sabor Chocolate, com fábrica em Monte Verde, da Chocolateria Monte Verde e da Chocolate Montanhês, com sede em Campos do Jordão.
A Casa do Strudel é especializada na torta de maçã alemã: na entrada há uma placa informando o horário em que sairá a próxima fornada.
A badalação em Monte Verde fica por conta dos bares, movimentados principalmente antes e depois do jantar. O Chopp do Fritz serve as cervejas produzidas na fábrica própria e a Confraria Paulistânia oferece outros rótulos artesanais. Em ambos, o menu de petiscos sugere pratos alemães.
No Wine Not (que também é restaurante), é possível petiscar enquanto se prova diferentes rótulos de vinho.
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