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As melhores chocolaterias de Bariloche

Uma das tantas razões para amar Bariloche são as lojas de fábrica que produzem alguns dos melhores chocolates da Argentina

Por Bárbara Ligero
21 jul 2024, 12h00
Chocolateria Abuela Goye, Bariloche, Argentina
A chocolateria Abuela Goye fica em uma fofíssima casinha de madeira no bairro da Colonia Suiza (//Divulgação)
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A Calle Mitre concentra as principais chocolaterias de Bariloche. A Rapanui já se tornou uma atração turística obrigatória: além do espaço onde são vendidos os chocolates, há uma sorveteria, um amplo café e também uma pista de patinação no gelo.

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A Del Turista é outra loja gigantesca que hoje serve sanduíches, wraps, medialunas, tortas, bolos e sorvetes. A variedade de chocolates por lá é grande e tem bom custo/benefício, o que a torna uma boa opção para comprar lembrancinhas. Na Arrayán, você encontra também geleias e licores.

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A Mamuschka se diferencia pelas embalagens fofíssimas com desenhos de matrioscas, as bonecas russas que são colocadas umas dentro das outras. Ali você também pode comprar sorvetes e doces para comer em uma das mesinhas na calçada

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4 CHOCOLATERIAS IMPERDÍVEIS

– A textura suflair do chocolate em ramas que derrete na boca da Riche Patagonia
– A dobradinha chocolate quente e patinação no gelo da Rapanui
– A pegada meio Tiffany dos alfajores do El Reino de Los Chocolates

 

No quesito decoração, a mais bonita é a El Reino de Los Chocolates: da calçada já chamam atenção o carrossel turquesa, que é símbolo da marca, e o festão com luzinhas pendurado no teto. Os chocolates podem vir embalados em latas de metal igualmente lindas, que também rendem bons souvenires. Não deixe provar os ótimos alfajores.

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A melhor descoberta da reportagem da VT foi a Riche Patagonia, novo empreendimento dos antigos donos da Abuela Goye (veja abaixo). A caixa com chocolates em ramas e bombons sortidos são uma perdição e os alfajores são simplesmente os melhores.

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A Abuela Goye, com mais de 40 anos de tradição, continua firme e forte e mantém uma unidade no bairro da Colonia Suiza. A chocolateria e o café ficam em uma casa de madeira pintada de branco, enquanto a sorveteria está instalada em uma cabana cor-de-rosa mais ao fundo do terreno

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Por fim, a popular marca de alfajores Havanna mantém o Museo del Chocolate no número 1200 da Avenida Exequiel Bustillo, mais exatamente no espaço da antiga fábrica de chocolates da família Fenoglio, fundadora da Rapanui e da Del Turista.

A exposição, que conta a história e explica como é produzido o chocolate, é pequena e tem poucos artigos à mostra – de fato não empolga. Por outro lado, metade do valor do ingresso pode ser revertido em compras na loja e há também um café para quem só deseja comer um alfajor.

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+ Veja um guia completo sobre Bariloche

 

 

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