Um roteiro de 24 dias de carro pela Serra Gaúcha

Cidadezinhas charmosas, vinícolas, restaurantes e belas paisagens: eis o cenário que acompanha a travessia pelo interior do Rio Grande do Sul

Por Da Redação
Atualizado em 19 jul 2021, 12h17 - Publicado em 28 fev 2017, 12h15

Nas montanhas do Rio Grande do Sul, o friozinho das cidades de colonização europeia convida a degustação de vinhos em meio a paisagens de cinema.

Porto Alegre (3 dias)

Tchê, a capital trilegal esbanja qualidade de vida, respira arte em seus centros culturais e preserva radições dos colonizadores europeus e vizinhos latinos. Repare nos jovens lendo livros nos muitos parques da metrópole com suas cuias de chimarrão em mãos. Comece o roteiro comendo em uma churrascaria típica, visitando um bom museu – como o de Ciências e Tecnologia da PUC – e curtindo a vida noturna da cidade Baixa. E não perca o pôr do sol à beira do Rio Guaíba (foto).

Rio Guaíba, Rio Grande do Sul, Brasil — – (Glauco Umbelino/Flickr)

Nova Petrópolis (2 dias)

Sede de algumas das melhores casas de café colonial do país, a cidade orgulha-se do sangue alemão de sua gente, dos jardins e malharias no centro e das construções em estilo enxaimel no Parque Aldeia do Imigrante.

Labirinto Verde ou Praça do Labirinto. Casa do Artesão ao fundo, na Serra Gaúcha — Sede de algumas das melhores casas de café colonial do país, a cidade orgulha-se do sangue alemão de sua gente, dos jardins e malharias no centro e das construções em estilo enxaimel no parque aldeia do imigrante (Marcelo Curia/Divulgação)

Bento Gonçalves (4 dias)

Aceita um merlot? A principal região vitivinícola do país oferece uma degustação a cada curva dos 30 km do Vale dos Vinhedos. E não apenas o sotaque é italianado, mas também os pratos das cantinas e galeterias, assim como a arquitetura do roteiro Caminhos de Pedra.

Vale dos Vinhedos em Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul — O Vale dos Vinhedos é uma região produtora de vinhos no Rio Grande do Sul, e grande parte do território das vinícolas fica em Bento Gonçalves (RS) (Fabiano Mazzotti/Prefeitura Municipal/Divulgação)

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Garibaldi (1 dia)

Com um Centro Histórico charmoso, a vizinha de Bento Gonçalves oferece um passeio complementar, também com boa mesa. As especialidades das vinícolas são os espumantes.

Vinhas da Chandon, em Garibaldi (RS) — Com um Centro Histórico charmoso, a vizinha de Bento Gonçalves oferece um passeio complementar, também com boa mesa. As especialidades das vinícolas são os espumantes (Acervo Chandon/Divulgação)

Cambará do Sul (4 dias)

Encha-se de fôlego para conhecer e explorar os maiores cânions do Brasil, como o famoso Itaimbezinho, no Parque Nacional de Aparados da Serra.

Vista a partir do mirante do Cânion do Itaimbezinho, no Parque Nacional de Aparados da Serra (RS) — Encha-se de fôlego para conhecer os maiores cânions do Brasil, como o famoso Itaimbezinho, no Parque Nacional de Aparados da Serra (Marcelo Curia/Divulgação)

São Francisco de Paula (1 dia)

Uma alternativa à badalação da vizinhança, “São Chico” tem clima autêntico de interior e belas cachoeiras.

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São Francisco de Paula, Rio Grande do Sul — Nunca viu um típico gaúcho trajado de bota, espora e bombacha? Aqui em São Francisco de Paula (RS) você pode encontrá-lo (Marcelo Curia/Divulgação)

Gramado (6 dias)

Clássico refúgio de casais e famílias, jamais perde o charme da arquitetura inspirada na Bavária, das lojas de malhas e dos restaurantes com lareira que servem fondues.

Rua Coberta, em Gramado (RS) — Clássico refúgio de casais e famílias, jamais perde o charme da arquitetura inspirada na Bavária, das lojas de malhas e dos restaurantes com lareira que servem fondues (Mario Rodrigues/Divulgação)

Canela (3 dias)

Colada em Gramado por uma via repleta de casas especializadas em cafés coloniais, diferencia-se por suas belas atrações naturais.

A Cascata do Caracol, Parque Caracol em Canela, Rio Grande do Sul — A Cascata do Caracol, localizada no parque homônimo, é uma das principais atrações de Canela (RS) (Marcelo Curia/Dedoc Abril)

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PROGRAME-SE

Quando ir:

De janeiro a março há colheita nas vinícolas. O inverno é a alta temporada do aconchego. Gramado sedia o Festival de Cinema, em agosto, e o Natal Luz, em dezembro.