Bento Gonçalves tem programação especial na colheita da uva

A festa da vindima acontece entre 18 de janeiro e 18 de março; a vinícola Cainelli traz uma programação das mais pitorescas

Nos meses de janeiro, fevereiro e março, a colheita de uva transforma as vinícolas da Serra Gaúcha em uma grande ponto de interesse para os turistas e visitantes que vão até a região para conhecer mais sobre a produção de vinho. Bento Gonçalves, a capital brasileira do vinho, é tomada pelo Festival Bento em Vindima, que todos os anos celebra a cultura do vinho do Rio Grande do Sul.

Nele é possível acompanhar e participar de todo o processo de vinificação (desde a colheita das uvas até a pisa e confecção do vinho), experimentar diferentes tipos de vinhos, desfrutar de jantares harmonizados e participar de cursos gratuitos de degustação. Caso esteja em Gramado e pretenda fazer um bate e volta, leia aqui. Conheça as atividades de algumas vinícolas na vindima 2018:

1. Vinícola Aurora

A Vinícola Aurora, a maior do Brasil, vai oferecer três cursos durante a vindima. No dia 20 de janeiro, ocorre o curso de azeites e vinhos, que incluem apresentações audiovisuais, passeios pelo subterrâneo da cantina com explicações sobre a produção dos vinhos, degustação de azeite de oliva extravirgem e harmonização de vinhos com pastas e patês. Ele terá duração aproximada de 3 horas e custará R$40 por pessoa.

A vinícola irá oferecer também um mini curso gratuito de uvas e vinhos, durante todo o período do festival, de segunda a sexta-feira, às 15h30. O curso inclui apresentação audiovisual, passeio guiado, degustação de uvas e vinhos e visita a loja de vinhos da vinícola.

O curso de degustação de vinhos da vinícola Aurora será realizado pela Secretaria Municipal de Turismo, com apoio do Associação Brasileira de Enologia (ABE) e do Dall’Onder Grande Hotel Bento Gonçalves, local onde o curso será realizado. O curso será oferecido gratuitamente para os visitantes.

Local: Rua Olavo Bilac, 500 – Bento Gonçalves/RS

Informações: (54) 3455-2095 ou turismo@vinicolaauroara.com.br

Necessita de agendamento prévio.

2. Vinícola Cainelli

Pisa de uvas na Vinícola Cainelli

Pisa de uvas na Vinícola Cainelli (reprodução/Reprodução)

Se tiver de escolher apenas um lugar para vivenciar a vindima, que seja a Cainelli. Trata-se de uma vinícola familiar (todas são, na verdade, mas aqui a experiência é verdadeiramente pitoresca e acolhedora). A colheita é marcada por muita música, vinho e comida. A vinícola oferece uma visita ao museu (casa de 1929, que conta a história da uva e vinho e de toda a família Cainelli), uma caminhada pela estrada de vinho, colheita e pisa de uvas, passeios de tuc-tuc (veículo utilizado pelos agricultores) e “merendim”, lanche tradicional que inclui frios, pães, doces, polentas, vinhos e sucos em meio aos parreirais. De sexta-feira a domingo, imprescindível reservar.

Preço do passeio:R$ 80,00

Local: Distrito Tuiuty – Rsc 470 – Km 202,6 – Bento Gonçalves/RS

Informações: (54) 3458-1441 ou cainelli.enologo@gmail.com

Horário: das 9h30 às 16h

Este passeio necessita de agendamento prévio.

3. Casa Valduga

Entre as programações especiais de vindima na Cada Valduga, destaca-se a “Colheita da Uva”, que oferece aos visitantes um café da manhã servido sob os parreirais, uma visita a unidade de vinificação, almoço típico italiano no restaurante da casa (Maria Valduga), café da tarde, jantar de encerramento com atração especial, visita a Capela das Neves e pisa das uvas.

A Valduga também oferece cursos para aqueles que se interessarem pela produção de vinhos e pela harmonização, além de um curso de degustação (“Segredos do Mundo do Vinho”), que custa R$100 por pessoa, conduzida por um enólogo que oferecerá aos visitantes uma introdução sobre a cultura do vinho com explicação sobre as técnicas e serviço de vinho. Haverá ainda cursos de queijo e vinhos e wine experiences com degustação de vinhos e espumantes.

Local: Via Trento 2355 – Linha Leopoldina – Bento Gonçalves/RS

Informações e reservas: (54) 2105-3154 ou reservas@famigliavalduga.com.br

Preços por casal (penas para vindima, sem hospedagem e apenas aos sábados): R$2.295

Este passeio necessita de agendamento prévio.

Veja também

4. Vinícola Cave de Pedra

Cave de Pedra Degustação às cegas da Cave de Pedra

Degustação às cegas da Cave de Pedra (Reprodução/ Cave de Pedra/Reprodução)

A Cave de Pedra contará com uma experiência diferente para os visitantes: haverá uma degustação às cegas guiada pela equipe da vinícola. Ela irá acontecer durante todo o período do festival, às quartas, sextas e sábados às 15h.

Local: Linha Leopoldina, 315 – Bento Gonçalves/RS

Informações: (54) 3459-1267 ou varejo@cavedepedra.com.br

Preço: R$ 40,00 por pessoa, sendo R$5,00 revertidos na compra de vinhos e/ou espumantes.

Este passeio necessita de agendamento prévio.

5. Vinícola Salton

Pupitres de espumante da Vinícola Salton

Pupitres de espumante da Vinícola Salton (Divulgação/Divulgação)

A Vinícola Salton irá festejar a época da colheita de uva durante a 4ª edição do Festival Sabores da Vindima, que proporciona aos visitantes uma imersão no que a região da serra gaúcha tem de melhor. O evento irá reunir música, exposições, artesanato, comida típica italiana, sucos, espumantes e claro, muito vinho. O festival acontece no dia 17 de março, das 10h às 17h.

O curso gratuito de degustação de vinhos da vinícola Salton será realizado pela Secretaria Municipal de Turismo e também contará com o apoio da Associação Brasileira de Enologia (ABE) e do Dall’Onder Vittoria Hotel, local onde o curso será realizado.

Local: Rua Mário Salton, n° 300 – Distrito de Tuiuty – Bento Gonçalves/RS

Informações: (54) 2105-1060 ou turismo@salton.com.br

Entrada Franca

A programação completa do festival pode ser encontrada no site oficial da Secretaria de Turismo de Bento Gonçalves.

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