Além-mar
Rachel Verano rodou o mundo, mas foi por Portugal que essa mineira caiu de amores e lá se vão, entre idas e vindas, mais de dez anos. Do Algarve a Trás-os-Montes, aqui ela esquadrinha as descobertas pelo país que escolheu para chamar de seu
Alentejo interior: um dia perfeito em Estremoz
Muralhas, castelo, a maior coleção privada de azulejos em Portugal e delícias preparadas por uma chef brasileira, com muitos brindes!
No alto de uma suave colina, uma muralha perfeitinha, uma torre de castelo, casinhas brancas que parecem um presépio. Subindo o morro e emoldurando tudo, fileiras e mais fileiras de vinhedos. Distante cerca de 45 quilômetros de Évora (e 170 de Lisboa), Estremoz é dessas vilas cenário que enchem os olhos e justificam (mais do que) uma bela parada!
Um dia perfeito na cidadezinha de quase 8 mil habitantes começa com um bate-perna descompromissado pelo sobe e desce do centrinho histórico de ruelas calçadas de pedras. Com 27 metros de altura, a Torre de Menagem é considerada uma das mais bem preservadas de Portugal, erguida entre finais do século 13 e início do 14.
Quando a fome bater, rume para a Mercearia Gadanha, uma bela surpresa onde a chef brasileira Michele Marques comanda a cozinha servindo delícias regionais e tipicamente portuguesas em meio a uma garrafeira de tirar o chapéu. Começamos com os sequíssimos e crocantes peixinhos da horta, com vegetais variados, passamos para um delicioso tartar de atum e finalizamos com o queijo de cabra com picles de pera, mel, nozes e sorvete de tomilho. Tudo em porções para dividir.
O menu inclui ainda receitas como os croquetes de cordeiro com maionese de alho assado, um famoso bacalhau e bochechas de porco alentejano com batatinhas esmagadas e purê de maçã. Não deixe de fazer reserva para não morrer na praia!
O grand finale do dia fica logo ao lado, a poucos passos de distância, num magnífico palacete dos anos 1700. Espalhada por mais de 30 ambientes em três andares, a maior e mais importante coleção privada de azulejos de Portugal conta a história de mais de 800 anos desta arte tão especial no Museu Berardo Estremoz, novidade que abriu as portas no auge da pandemia, em 2020. Imperdível!
O acervo, com mais de 4.500 itens que vão do século 13 ao 21, tem exemplares sobretudo ibéricos, com lindas peças da Andaluzia espanhola. Há, ainda, peças importantes de outros cantos do mundo, mas a maior parte é portuguesa, com destaque para os motivos religiosos e os icônicos traços em azul e branco. Reserve algumas horinhas para se dedicar sem pressa a explorar os meandros do Palácio Tocha que, depois de estar quase em ruínas, renasceu com toda a pompa.
Quer fazer de Estremoz a sua base no Alentejo interior? Ótima ideia: o antigo Paço Real do castelo é hoje a Pousada de Santa Rainha Isabel – reserve aqui se quiser dormir como reis e rainhas! Veja todas as opções da cidade neste link.
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