Gramado ganhou o seu primeiro restaurante panorâmico giratório. A estrutura foi construída no alto de uma torre com trinta metros de altura do hotel RF Vision, a menos de um quilômetro do centro da cidade.
Dentro do salão, todas as mesas foram posicionadas sobre uma plataforma que faz uma rotação lenta de 360º, em pouco mais de uma hora e meia, em torno dos janelões com vista panorâmica para o Vale do Quilombo, na Serra Gaúcha.
No menu, assinado pelo chef Policarpo, estão pratos bem-servidos de gastronomia mediterrânea, como risotos, massas, frutos do mar e carnes nobres. Há opções veganas e menu kids. Os preços, como já era de se esperar, são salgados: os pratos para duas pessoas custam em torno de R$ 425, enquanto as sobremesas estão na média de R$ 45.
As reservas das mesas devem ser feitas com antecedência pelo site e mediante o pagamento de uma taxa, que depois é abatida do valor da conta. A medida tem como objetivo evitar que as pessoas façam reserva e acabem não aparecendo depois.
Para almoçar ou jantar no restaurante de segunda a quinta-feira, é preciso desembolsar antecipadamente R$ 150. De sexta-feira a domingo, o valor sobe para R$ 250. Já no café da manhã, em qualquer dia da semana, a taxa de reserva é de R$ 88. O tempo de tolerância de atraso é de 20 minutos.
Os hóspedes do RF Vision estão isentos de pagar a taxa antecipada para garantir uma mesa no restaurante.
Veja, a seguir, fotos do restaurante giratório:
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