Tacacá da Gisela
O nome homenageia a primeira tacacazeira de Manaus. Serve o caldo bem quente, com tucupi (caldo de mandioca-brava), goma (amido decantado do caldo), camarão seco e jambu.
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O nome homenageia a primeira tacacazeira de Manaus. Serve o caldo bem quente, com tucupi (caldo de mandioca-brava), goma (amido decantado do caldo), camarão seco e jambu.
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