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Rappel

Por Da Redação Atualizado em 12 dez 2016, 14h44 - Publicado em 4 fev 2014, 17h49

Confeitaria Rappel, em Brasília (DF) — Dentre as sobremesas mais sofisticadas do Rappel, está o musse com praliné de castanha-de-caju ornada com tuille em curva (Joedson Alves/)

Dentre as sobremesas mais sofisticadas do Rappel, está o musse com praliné de castanha-de-caju ornada com tuille em curva — 1/5 Dentre as sobremesas mais sofisticadas do Rappel, está o musse com praliné de castanha-de-caju ornada com tuille em curva (Joedson Alves)

Docinhos servidos na confeitaria Rappel, em Brasília (DF) — 2/5 Docinhos servidos na confeitaria Rappel, em Brasília (DF) (Ana Araujo)

Torta recheada de chantili com amora fresca — 3/5 Torta recheada de chantili com amora fresca (Ligia Skowronski)

Entre as delícias do cardápio, o bolo coberto de ganache de chocolate — 4/5 Entre as delícias do cardápio, o bolo coberto de ganache de chocolate (Ligia Skowronski)

Tartelete de morango — 5/5 Tartelete de morango (Ligia Skowronski)

Leveza é a marca dos doces criados pelo chef Mauro Rappel, como a torta de amora (feita com a fruta fresca, pão-de-ló e chantilly).

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