Por Da Redação
Atualizado em 12 dez 2016, 16h21 - Publicado em 9 set 2011, 20h30
Tapioca do Mangai, restaurante de culinária típica nordestina (Heudes Regis/)
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1/8 Tapioca do Mangai, restaurante de culinária típica nordestina (Heudes Regis)
2/8 A comida farta do Mangai (Cacio Murilo)
3/8 Sorvete servido no estrelado Mangai, matriz da rede de restaurantes que tem filiais em Natal e Brasília (Hans Von Manteuffel)
4/8 Rede de restaurantes Mangai (Toddy)
5/8 Leneide Maia Albuquerque, proprietária da rede de restaurantes Mangai, se torna a primeira mulher a conquistar o prêmio e altera o nome da premiação para Restauratrice do Ano na edição 2012 do GUIA BRASIL (Toddy)
6/8 O bufê de sobremesas do Mangai tem pães e bolos caseiros (Toddy)
7/8 Leneide Maia Albuquerque, proprietária da rede de restaurantes Mangai, se torna a primeira mulher a conquistar o prêmio e altera o nome da premiação para Restauratrice do Ano na edição 2012 do GUIA BRASIL (Toddy)
8/8 Ao chegar ao Mangai, você é recebido pelas funcionárias vestidas de cangaceiras ou garçonetes e garçons com roupas tipicamente nordestinas (Toddy)
Com matriz em João Pessoa e filial em Natal, a rede Mangai é especializada na cozinha sertaneja. O enorme salão é decorado com temas nordestinos. Entre as 180 receitas típicas do bufê, há carne de sol com nata, purê de macaxeira com queijo coalho, baião de dois e arrumadinho de feijão-verde com paçoca de carne-seca.