Especialidade
cozinha contemporânea
Faixa de preço
De R$ 101 a R$ 150
Horário de funcionamento
2ª/5ª 19h/23h, 6ª/dom 12h/15h e 19h/23h
Formas de pagamento
Cartões de Crédito: American Express,Diners,Mastercard,Visa; Cartões de Débito: Maestro,Rede Shop,Visa Electron
Mistura ingredientes locais e formas modernas de preparo. O cardápio criado pelo chef Laurent Suaudeau traz, por exemplo, costela cozida por 12 horas, desfiada e reconstituída. Outros sabores do sul (uva, pinhão, butiá) surgem em pratos que compõem, em versões menores, quatro menus-degustação. A casa leva o Prímio Novidade do Ano no GUIA BRASIL 2014.