Engenho das Águas (Grande Hotel São Pedro)
Reformulado em julho de 2013, o cardápio lista receitas inventivas com ingredientes brasileiros, caso do carré de cordeiro em crosta de castanhas ao molho de hortelã, com purê de batata-doce e cará. Há duas opções de menu-confiança, com cinco ou sete pratos.
Publicidade