Canvas (Hotel Hilton Morumbi)

Por Da Redação Atualizado em 12 dez 2016, 16h23 - Publicado em 9 set 2011, 20h30

Bouillabaisse à brasileira (costela de boi braseada com polenta branca) do Canvas Bar & Restaurante, em São Paulo — Bouillabaisse à brasileira (costela de boi braseada com polenta branca) do **Canvas Bar & Restaurante**, em São Paulo (Elvis Fernandes/)

Bouillabaisse à brasileira (costela de boi braseada com polenta branca) do <strong>Canvas Bar & Restaurante</strong>, em <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/cidades/br-sp-sao-paulo/" rel="São Paulo" target="_blank">São Paulo</a> — **1/2** Bouillabaisse à brasileira (costela de boi braseada com polenta branca) do **Canvas Bar & Restaurante**, em São Paulo *(Elvis Fernandes)*

Ambiente do restaurante <strong>Canvas</strong>, que fica no <strong>Hilton Morumbi</strong>, em <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/cidades/br-sp-sao-paulo/" rel="São Paulo" target="_blank">São Paulo</a> — **2/2** Ambiente do restaurante **Canvas**, que fica no **Hilton Morumbi**, em São Paulo *(Divulgação)*

Serve receitas tradicionais, como cordeiro com cuscuz marroquino e molho de hortelã, e outras mais ousadas (foie gras com banana-ouro e farofa de cacau amargo). Repare nas telas espalhadas pelo elegante ambiente: o local recebe exposições temporárias – as obras expostas ficam à venda.