Bottarga

Por Da Redação Atualizado em 12 dez 2016, 16h18 - Publicado em 9 set 2011, 20h30

O Bottarga, em Brasília (DF), tem mesas espalhadas por vários ambientes, todos elegantes – no térreo funciona uma cafeteria. Entre as especialidades, o leitão assado (durante 24 horas) é acompanhado por batata-doce e vinagrete de maçã verde e rúcula.

O salão, discreto e elegante, fica dentro de um espaço comercial que reúne loja de decoração, café, bar e loja de vinhos.

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