Dubai tem novos restaurantes estrelados pelo Guia Michelin

Terceira edição do guia no emirado recomendou mais de cem restaurantes de diferentes tipos de culinária

Por Bárbara Ligero
Atualizado em 18 jul 2024, 16h23 - Publicado em 16 jul 2024, 18h00

O Guia Michelin divulgou sua seleção de restaurantes em Dubai no dia 4 de julho, durante uma cerimônia no hotel recém-inaugurado One&Only Za’abeel. Entre os destaques, está o Row 45, que se tornou o quarto restaurante a ter duas estrelas na cidade.

A edição 2024 do prestigiado guia inclui um total de 106 restaurantes – um aumento em relação ao ano passado, que teve 90 estabelecimentos selecionados. 35 diferentes tipos de culinária estão representados entre os restaurantes recomendados, reforçando a diversidade da oferta gastronômica em Dubai.

A lista contempla quatro restaurantes com duas estrelas e 15 com uma estrela, dos quais quatro são novidade* na lista. Entre eles está o Orfali Bros, sobre o qual falamos nesta matéria. Por enquanto, nenhum restaurante de Dubai atingiu a cotação máxima de três estrelas.

O emirado também conta agora com 18 restaurantes Bib Gourmand, que reconhece culinária de qualidade a um bom custo-benefício, e 3 com estrelas verdes, selo que reconhece iniciativas sustentáveis.

Confira a lista de restaurantes selecionados pelo Guia Michelin Dubai 2024: