VEJA SP premia o melhor da gastronomia paulistana

Conheça os vencedores da 24ª edição de COMER & BEBER 2020/2021, que traz restaurantes, bares e endereços de comidinhas imperdíveis

O maior prêmio da gastronomia paulistana foi entregue nesta quinta-feira (19) em transmissão ao vivo pelo YouTube diretamente do Farol Santander. Ao todo, 33 ganhadores da publicação COMER & BEBER 2020/2021 foram escolhidos por uma equipe de críticos de VEJA SÃO PAULO, capitaneada pelo jornalista Arnaldo Lorençato. 

A edição especial de COMER & BEBER, que originou a premiação, está disponível nas bancas e também na internet. Além de visitar os 401 estabelecimentos – e pagar a conta –, a equipe da gastronomia da VEJA SÃO PAULO precisou se desdobrar, principalmente neste ano em que o setor sofreu um grande baque por conta da pandemia. Algumas categorias foram deixadas de lado (como Agito e Estreia do Ano) e decidiu-se por incluir apenas casas com três estrelas ou mais. Acompanhe os premiados:

RESTAURANTES

O melhor menu executivo de até 60 reais: Hospedaria
O melhor japonês: Kan Suke
A melhor pizzaria: Deveras Pizza
O melhor português: Tasca da Esquina
O melhor variado: Skye

(continua…)

O melhor bom e barato: AE! Cozinha
O melhor árabe: Monte Líbano
O melhor brasileiro: Jiquitaia
A melhor carne: Varanda Grill
A melhor cozinha de autor: D.O.M.
O melhor francês: Bistrot Parigi
O melhor italiano: Evvai
A melhor trattoria: Lido Amici di Amici

BARES

O melhor bom e barato: Térreo Bar
O bartender do ano: Jean Ponce (Guarita Bar)
A melhor cozinha: Clos Wine Bar
O melhor petisco: Empanada de carne (Chimichurri Parrilla)
O melhor boteco: Moela
O melhor chope: Cervejaria Tarantino
O melhor bar de drinques: Fel
O melhor bar de vinhos: Elevado Bar

COMIDINHAS

O melhor bom e barato: Pandaya Dumpling
O melhor café: Coffee Lab
O melhor chocolate: Chocolat du Jour
A melhor doceria: Opera Ganache
O melhor hambúrguer: Fat Cow
A melhor padaria: Iza Padaria Artesanal
O melhor sanduíche: Gero Panini
O melhor sorvete: Frida & Mina

Assista abaixo o vídeo completo da premiação:

 

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