Um roteiro bairro a bairro para degustar vinhos no Rio de Janeiro
1. Bottega Del Vino – Leblon
“Tem ótimas opções de entradinhas para acompanhar sua degustação. Vale optar pelas taças – e provar vários vinhos! Os Italianos são os fortes de lá!”
2. Grand Cru – Ipanema
“Perfeito para uma confraria com os amigos. Você pode agendar com o gerente Michel Couto, que vai escolher vinhos maravilhosos, e degustar um cardápio harmonioso. E o preço vale a pena!”
3.Confraria Carioca – Botafogo
“Loja relativamente pequena na entrada do Shopping Casa Gourmet, mas superagregadora. As mesinhas ficam ao redor da loja, que é quase toda aberta. Trabalho perto e sempre passo por lá, nem que seja para dar uma olhadinha nos rótulos expostos.”
4. Quadrifoglio – Jardim Botânico
“Restaurante de gastronomia maravilhosa, tem um dos melhores vinhos de sobremesa que já provei, o Mavodraphe,
grego! Recomendo também o Luigi Bosca, que eu amo!”
5. Aprazível – Santa Tereza
“Esse restaurante se dedicou aos vinhos brasileiros e artesanais (não sou muito fã deles, mas tenho uma enorme curiosidade em conhecê-los!). Destaco o Merlot Vallontano Reserva. Mas há também uma oferta interessante de estrangeiros.”
6. Cavist – Barra
“As lojas são incríveis (tem também no Leblon e em Ipanema), e a variedade é absurda. Você entra na loja e não quer mais sair! Possui rótulos de lugares bem diferentes, como o Japão.”
As dicas são Fernanda Xavier, gerente de publicidade da Editora Abril.