1. TO BURGER OR NOT TO BURGER- LISBOA
“No bairro do Chiado, o To Burguer or Not to Burguer é um sucesso com suas carnes de criação própria em Açores, além de ter uma instalação moderninha e um dos melhores serviços de Lisboa.” Rua Capelo, 24
2. CERVESERIA CATALANA- BARCELONA
“Hamburguesas estão entre as melhores tapas catalãs. E sabores incríveis podem ser encontrados nesta cervecería badalada, que abre mesas no terraço no verão.” Carrer de Mallorca, 236
3. NOUGATINE AT JEAN-GEORGES – NOVA YORK
“Na terra do hambúrguer, os melhores não estão em lanchonetes, mas em restaurantes contemporâneos e bistrôs. Bem localizado, o Nougatine at Jean- Georges é candidato a melhor da cidade.”
4. LE CHARDENOUX DES PRÉS – PARIS
“O chef Cyril Lignac, famoso por sua casa estrelada no Michelin Quinzième, prepara um hambúrguer delicioso com direito a mostarda Dijon e toques de flor de sal de Guérande neste endereço em Saint-Germain.”
As recomendações são de Renato Quintino, chef, professor e autor do livro de receitas “A Invasão dos Incas Venusianos”