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Evento na Serra Gaúcha trará curso de elaboração de espumantes

Ideal para os casais apaixonados por vinhos, o My Exclusive Champenoise permite que os visitantes personalizem rótulos e façam degustação às cegas

Por Camila Honorato
Atualizado em 16 dez 2016, 07h39 - Publicado em 25 ago 2015, 15h03

Caminhar por parreirais, conhecer os processos de elaboração dos vinhos e participar de degustações está no topo dos roteiros mais procurados por casais que visitam Bento Gonçalves, uma das cidades mais românticas da Serra Gaúcha. Mas e se, além de tudo isso, você pudesse personalizar seus próprios rótulos?Essa é a promessa do My Exclusive Champenoise, que ocorre entre os dias 17 e 20 de setembro no Vale dos Vinhedos. Idealizado pela Casa Valduga, especializada em vinhos finos, o evento tem como foco principal permitir que os visitantes sejam enólogos de seus próprios espumantes. Além de participar de um curso especial sobre elaboração, os hóspedes poderão fazer degustações às cegas e realizar cortes e rotulagens simbólicas, sob a supervisão do enólogo Daniel Dalla Valle, eleito o enólogo do ano em 2012 pela Associação Brasileira de Enologia.Ao final do evento, os casais poderão levar pra casa dezoito garrafas do espumante elaborado com os rótulos personalizados. A programação ainda inclui café da manhã, almoço e jantar harmonizados com os vinhos da casa. O pacote completo para o casal gira em torno de R$ 5.380,00, com hospedagem inclusa.My Exclusive ChampenoiseQuando: de 17 a 20 de setembroOnde: Casa ValdugaQuanto: R$ 5.380,00 por casalProgramação: café da manhã, almoço e jantar harmonizados com vinhos; degustação às cegas; curso sobre elaboração de espumantes; definição de cortes e elaboração de rótulos personalizadosMais informações: Villa Valduga 
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