Os amantes da cerveja têm mais um motivo para visitar o Rio de Janeiro: a inauguração de uma “Rota Cervejeira” que reúne mais de 70 empreendimentos na Serra Fluminense, desde as cervejarias de grande porte até cervejeiros artesanais e brewpubs – bares que têm sua própria produção da bebida.
Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo, Cachoeiras de Macacu, Guapimirim e Santa Maria Madalena são as cidades escolhidas para fazer parte do roteiro, que conta com mais de 70 bares, restaurantes e cervejarias e 60 tipos diferentes da bebida.
O ministro do Turismo, Vinicius Lages, destacou a importância da iniciativa, que promove o fortalecimento do turismo na região, principalmente em cidades que geralmente ficam de fora do eixo turístico tradicional.”A criação da Rota Cervejeira é uma iniciativa que amplia a oferta turística no estado do Rio de Janeiro, fortalecendo a região do ircuito de Montanhas, além de dar visibilidade às cidades que tem uma produção de cervejas artesanais de alta qualidade”.
O Brasil é o quarto maior produtor mundial da bebida, que movimenta 2% do PIB nacional, mas a ideia é aumentar esse número daqui pra frente com iniciativas como essa.
Segundo um dos idealizadores do roteiro, Alexandre Zubaran, o objetivo é levar o estado do Rio de Janeiro à segunda colocação na produção de cervejas artesanais em no máximo três anos – atualmente, o Rio ocupa a sexta posição -, o que pode ser facilitado pela desoneração fiscal na folha de pagamento, que reduziu os custos com pessoal de 17% para 13%.
O roteiro, iniciativa da Associação Turística das Cervejarias e Cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro (Accerj-tur) e apoiada pela Sebrae, foi divulgado durante o Mondial de la Bière Rio, versão carioca de um dos mais importantes festivais cervejeiros do mundo, em novembro. Acesse o site da Rota Cervejeira para ver o mapa completo.
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