Cerveja atrai turismo na Serra Fluminense com roteiro especializado

A diversidade de cervejarias especiais e artesanais são um atrativo a mais às belas paisagens naturais e pontos de interesse histórico da região

Por Renata Hirota
Atualizado em 16 dez 2016, 07h45 - Publicado em 27 nov 2014, 23h05

**1/18** A Rota da Cerveja, no Rio de Janeiro, passa por bares, cervejarias e restaurantes das cidades de Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo, Cachoeiras de Macacu, Guapimirim e Santa Maria Madalena *(Cristiani Apolonio)*

**2/18** Na Rota Cervejeira, há seis cervejarias espalhadas por nove locais diferentes e 16 pontos turísticos, ladeados por seis estradas *(Reprodução)*

A <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-rj-petropolis-atracao-cervejaria-bohemia" rel="Cervejaria Bohemia" target="_blank">Cervejaria Bohemia</a>, em Petrópolis, oferece um tour interativo sobre a história e os processos de fabricação da cerveja. Além disso, há um restaurante no local, cujos pratos harmonizam com as bebidas da marca — **3/18** A Cervejaria Bohemia, em Petrópolis, oferece um tour interativo sobre a história e os processos de fabricação da cerveja. Além disso, há um restaurante no local, cujos pratos harmonizam com as bebidas da marca *(Divulgação)*

No <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-rj-petropolis-atracao-beer-tour" rel="Beer Tour" target="_blank">Beer Tour</a> - o passeio gratuito pelo Grupo Petrópolis, que produz a cerveja Itaipava, entre outras, o passeio dura 1h40 e é possível conhecer todo o processo de fabricação de cerveja, desde as matérias-primas aos produtos finais — **4/18** No Beer Tour - o passeio gratuito pelo Grupo Petrópolis, que produz a cerveja Itaipava, entre outras, o passeio dura 1h40 e é possível conhecer todo o processo de fabricação de cerveja, desde as matérias-primas aos produtos finais *(Divulgação)*

Um dos pontos turísticos da Rota é o <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-rj-petropolis-atracao-palacio-de-cristal" rel="Palácio de Cristal" target="_blank">Palácio de Cristal</a>, em <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/cidades/br-rj-petropolis" rel="Petrópolis (RJ)" target="_blank">Petrópolis (RJ)</a>. Construído na França, foi trazido desmontado para o Brasil, como um presente de Conde dEu para sua esposa, a Princesa Isabel — **5/18** Um dos pontos turísticos da Rota é o Palácio de Cristal, em Petrópolis (RJ). Construído na França, foi trazido desmontado para o Brasil, como um presente de Conde dEu para sua esposa, a Princesa Isabel *(Divulgação/Divulgação)*

O <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-rj-petropolis-atracao-museu-imperial" rel="Museu Imperial" target="_blank">Museu Imperial</a>, em <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/cidades/br-rj-petropolis" rel="Petrópolis (RJ)" target="_blank">Petrópolis (RJ)</a>, tem cinco estrelas no GUIA QUATRO RODAS e também é um dos pontos turísticos da Rota Cervejeira. O palácio era o refúgio da família imperial no verão. Andar pelos salões do palácio é como transportar-se para dentro de um livro de história. Tudo parece intacto, como se Dom Pedro II e sua trupe ainda morassem aqui. — **6/18** O Museu Imperial, em Petrópolis (RJ), tem cinco estrelas no GUIA QUATRO RODAS e também é um dos pontos turísticos da Rota Cervejeira. O palácio era o refúgio da família imperial no verão. Andar pelos salões do palácio é como transportar-se para dentro de um livro de história. Tudo parece intacto, como se Dom Pedro II e sua trupe ainda morassem aqui. *(ALEXANDRE PEIXOTO - FUNDAÇÃO CULTURA E TURISMO DE PETROPOLIS/ Divulgacao./Wikimedia Commons)*

A <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/estabelecimentos/br-rj-petropolis-atracao-casa-de-santos-dumont" rel="Casa de Santos Dumont " target="_blank">Casa de Santos Dumont</a>, em <a href="https://viajeaqui.abril.com.br/cidades/br-rj-petropolis" rel="(Petrópolis-RJ)" target="_blank">(Petrópolis-RJ)</a>, foi projetada pelo inventor, erguida em 1918 e carinhosamente chamada de "A Encantada". É uma das atrações turísticas da Rota Cervejeira — **7/18** A Casa de Santos Dumont, em (Petrópolis-RJ), foi projetada pelo inventor, erguida em 1918 e carinhosamente chamada de "A Encantada". É uma das atrações turísticas da Rota Cervejeira *(Alexandre Peixoto/ Fundação Cultura e Turismo de Petrópolis)*

**8/18** Pôr do sol no alto da Pedra do Sino, no Parque Nacional da Serra dos Órgãos, em Teresópolis (RJ); a cidade serrana do Rio também está na Rota Cervejeira *(Wikimedia commons/Daniel Francisco Madrigal Möller)*

**9/18** A microcervejaria Vila Saint Gallen é um dos destaques de em Teresópolis (RJ) ()

**10/18** Trecho da rodovia que liga Petrópolis (RJ) a Teresópolis (RJ), no Parque Nacional da Serra dos Órgãos ()

**11/18** Parque Estadual dos Três Picos, Nova Friburgo no Rio de Janeiro *(Wikimedia commons/Titaflash/Reprodução)*

**12/18** Colônias de imigrantes suíços em São Pedro da Serra, região do interior do município de Nova Friburgo *(Oscar Cabral)*

Os alagados da <strong>Reserva Ecológica Guapiaçu</strong>, no município de Cachoeiras de Macacu, têm continuidade com a <strong>Mata Atlântica</strong> de tabuleiro que se estendem até o Parque Estadual dos Três Picos, na Serra dos Órgãos — **13/18** Os alagados da **Reserva Ecológica Guapiaçu**, no município de Cachoeiras de Macacu, têm continuidade com a **Mata Atlântica** de tabuleiro que se estendem até o Parque Estadual dos Três Picos, na Serra dos Órgãos *(Luiz Claudio Marigo)*

**14/18** Galopada na trilha de Darwin, em Cachoeiras de Macacu *(Cavalgadas Brasil)*

**15/18** Reserva de Guapimirim, no Rio de Janeiro *(FlickrGian Cornachini)*

**16/18** Guapimirim, Rio de Janeiro *(FlickrCarolina Cunha)*

**17/18** Mausoléu de Dercy Gonçalves, em Santa Maria Madalena (RJ) *(Reprodução/Prefeitura de Santa Maria Madalena)*

**18/18** Morro da Torre, Santa Maria Madalena (RJ) *(Reprodução/Prefeitura de Santa Maria Madalena)*

Os amantes da cerveja têm mais um motivo para visitar o Rio de Janeiro: a inauguração de uma “Rota Cervejeira” que reúne mais de 70 empreendimentos na Serra Fluminense, desde as cervejarias de grande porte até cervejeiros artesanais e brewpubs – bares que têm sua própria produção da bebida.

Petrópolis, Teresópolis, Nova Friburgo, Cachoeiras de Macacu, Guapimirim e Santa Maria Madalena são as cidades escolhidas para fazer parte do roteiro, que conta com mais de 70 bares, restaurantes e cervejarias e 60 tipos diferentes da bebida.

O ministro do Turismo, Vinicius Lages, destacou a importância da iniciativa, que promove o fortalecimento do turismo na região, principalmente em cidades que geralmente ficam de fora do eixo turístico tradicional.”A criação da Rota Cervejeira é uma iniciativa que amplia a oferta turística no estado do Rio de Janeiro, fortalecendo a região do ircuito de Montanhas, além de dar visibilidade às cidades que tem uma produção de cervejas artesanais de alta qualidade”.

O Brasil é o quarto maior produtor mundial da bebida, que movimenta 2% do PIB nacional, mas a ideia é aumentar esse número daqui pra frente com iniciativas como essa.

Segundo um dos idealizadores do roteiro, Alexandre Zubaran, o objetivo é levar o estado do Rio de Janeiro à segunda colocação na produção de cervejas artesanais em no máximo três anos – atualmente, o Rio ocupa a sexta posição -, o que pode ser facilitado pela desoneração fiscal na folha de pagamento, que reduziu os custos com pessoal de 17% para 13%.

Continua após a publicidade

O roteiro, iniciativa da Associação Turística das Cervejarias e Cervejeiros do Estado do Rio de Janeiro (Accerj-tur) e apoiada pela Sebrae, foi divulgado durante o Mondial de la Bière Rio, versão carioca de um dos mais importantes festivais cervejeiros do mundo, em novembro. Acesse o site da Rota Cervejeira para ver o mapa completo.

Conheça as montanhas e as praias do Rio de Janeiro em um roteiro circular

1001 Bares no Brasil para Conhecer Antes de Morrer

Continua após a publicidade

Pacotes para conhecer os melhores points de cerveja do mundo

Prêmio Maravilhas Gastronômicas do Rio de Janeiro entra em votação

Volta ao mundo em 16 bebidas