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48 Horas em Bangcoc

Dois dias entre templos e <em>muay-thai</em>, de refeições na rua ao bar mais <em>posh </em>da Tailândia

Por Eduardo Jun Marubayashi
Atualizado em 16 dez 2016, 00h47 - Publicado em 12 jan 2012, 13h18

O prato símbolo da cozinha tailandesa é o <em>pad thai</em>. Essa espécide de yakisoba do sudeste asiático leva uma fileira interminável de ingredientes: macarrão de arroz, broto de feijão, cebolinha, pimenta, molho de tamarindo, açúcar, amendoim triturado, camarão seco, camarão fresco, ovo, broto de feijão, alho, limão, molho de peixe, frango, tofu, coentro e o que mais houver na geladeira — **1/12** O prato símbolo da cozinha tailandesa é o *pad thai*. Essa espécide de yakisoba do sudeste asiático leva uma fileira interminável de ingredientes: macarrão de arroz, broto de feijão, cebolinha, pimenta, molho de tamarindo, açúcar, amendoim triturado, camarão seco, camarão fresco, ovo, broto de feijão, alho, limão, molho de peixe, frango, tofu, coentro e o que mais houver na geladeira *(Thinkstock)*

**2/12** Com mais de 40 metros de comprimento, o Buda Reclinado é uma das grandes atrações do templo Wat Pho, no centro de Bangcoc *(Thinkstock)*

**3/12** Apesar do sentido erotizado que ganhou no Ocidente, a massagem tailandesa é uma das melhores terapias corporais na trilha dos turistas. Um dos lugares mais sérios e interessantes para se experimentar uma recauchutagem em músculos e juntas é na escola de massagem do templo Wat Pho, em Bangcoc *(Thinkstock)*

Sinta a atmosfera esquentar conforme aumentam as apostas em ferozes combates de <em>muay thai</em>. Paradoxalmente, o esporte nacional da Tailândia possui uma aura de pureza e muito respeito — **4/12** Sinta a atmosfera esquentar conforme aumentam as apostas em ferozes combates de *muay thai*. Paradoxalmente, o esporte nacional da Tailândia possui uma aura de pureza e muito respeito *(Shawnc/Wikicommons)*

**5/12** O Wat Phra Kheo possui dezenas de pequenos e grandes edifícios que foram construídos junto ao Grande Palácio, formando a principal atração da capital tailandesa *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**6/12** Em Bangcoc, o que pega é a comida de rua. A incrível mistura de ingredientes frescos e sabores que sobem e descem latitudes entre o salgado, doce, azedo e apimentado, faz a festa dos glutões *(Thinkstock)*

**7/12** O doce de banana no caldo de leite de coco é uma das coisas mais simples e saborosas que você pode encontrar na Tailândia *(Thinkstock)*

**8/12** O som alto e as manobras doidas aporrinham qualquer um, mas o táxi tuc-tuc é uma mão na roda para viagens rápidas pelas ruas de Bangcoc *(Thinkstock)*

**9/12** O Sirocco é considerado um dos restaurantes ao ar livre mais altos do mundo. Localizado no 63° andar do lebua, possui vistas fantásticas de Bangcoc *(Divulgação)*

**10/12** Abaixo o plástico! Vendedores de comida no mercado flutuante de Damnoen Saduak envolvem seus preparos em caixinhas de bambu, embalados em folhas de bananeira: bonito, sustentável e funcional *(Thinkstock)*

**11/12** Não dá vontade de dormir em Bangcoc. Das badalas elétricas aos templos iluminados - como o Wat Phra Kaew, dos bares classudos às ruas repletas de jovens, tudo é um agito permanente *(Thinkstock)*

**12/12** A noite de Bangcoc é rica e movimentada. Gente bonita e bem produzida, clubes bacanas, música alta e drinques malucos são os ingredientes de um transe inesquecível *(Thinkstock)*

Apenas dois dias na Cidade dos Anjos é um pecado, mas não é incomum. Para os apressadinhos que querem explorar logo as montanhas de Chiang Mai ou as praias de Phuket, ou para os executivos que conseguiram um finalzinho de semana livre, fizemos um mini-roteiro para sentir um pouquinho do viciante ar da capital tailandesa. Esta é a nossa sugestão para melhor aproveitar suas 48 horas em Bangcoc.

Dia 1

Bom-dia, Bangcoc! O dia está quente, o ar está úmido e a cidade já acordou há muito tempo. Comece o dia com um doce de coco e banana nos arredores do Palácio Real: você vai precisar de energia para bater pé nos próximos dois dias!

Visite o imperdível templo budista Wat Phra Kaew, com seus telhados coloridos, imagens de personagens mitológicos fantásticos, muito ouro e exuberância. Aqui você poderá dar também uma olhadinha no Grande Palácio, casa do popular monarca tailandês, o antigo rei do Sião. Pegue então o ferry que faz a travessia do rio Chao Phraya e vá para o Wat Arun ver a sua enorme estupa. Cinza ao longe, de perto você descobre que ela é um enorme mosaico de pedras. De volta ao outro lado do rio, almoce nas barraquinhas de comida do cais. Você irá se surpreender com a variedade de pratos e ingredientes. Tente o pad thai, um macarrão de arroz frito com camarões e brotos de feijão que é a essência da gastronomia tailandesa, que passa por latitudes gustativas que navegam entre salgado, azedo, doce e picante. Tudo muito nutritivo e colorido, explodindo de uma só vez em sua boca. Rume agora para outro templo, o Wat Pho, casa da famosa imagem do Buda reclinado. A essas horas suas pernas já estarão pedindo um descanso e suas costas uma pausa, então vá até a escola de massagistas do templo para ser amassado pelas mãos mais habilidosas do pedaço. Você sai de lá zerinho e com um sorriso bobo no rosto.

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Devidamente recuperado, rume para o centro da cidade, no movimentado shopping Mahboonkrong, o MBK, para fazer comprinhas espertas e se refestelar em sua área de alimentação, repleta de restaurantes com especialidades de toda a Ásia – e um pouco mais além.

De barriga cheia, termine o dia (ou comece a noite) passando por Pat Pong – e suas casas com shows bizarros, e caia no agito na balada mais famosa da cidade (para o bem e para o mal): o Bed Supperclub. Depois, vá direitinho para o seu hotel…

Dia 2

Vamos acordar cedo, pois o dia será longo! Chame seu taxista favorito e rume até o mercado flutuante de Damnoen Saduak. Refaça seu café-da-manhã aqui, tomando uma sopa de macarrão com um caldo perfeitamente preparado. O mercado tem quinquilharias diversas, frutas que você nunca viu e uma atmosfera alegre e informal. Tudo para aerar o cérebro para a próxima parada: Ayutthaya, a antiga capital e patrimônio da humanidade. Seus diversos templos e estupas requerem dedicação e boas caminhadas. É muita história e informação, mas vale a pena! Há quem prefira subir no lombo de um elefante mansinho, mas nós preferimos fazer o roteiro andando. Entre uma ruína e outra, almoce num dos quiosques do pedaço, bons e baratos.

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Com o fim da tarde, volte para a Bangcoc e assista aos combates de muay thai, o boxe tailandês, em um dos estádios principais da cidade – Lumphini ou Ratchadamnoen. A atmosfera é tensa e os combates violentíssimos, em atroz contraste com a doçura e educação normal do povo. Simplesmente fascinante.

Cansado de tanta pancadaria? Suas pernas querem uma pausa? Eleja o Le Lys e sua calma atmosfera para saborear um pla sam rot (peixe frito acompanhado por delicioso molho de tamarindo) ou qualquer coisa que tenha a expressão kaeng no menu. Trata-se de curries de coco de poderes termonucleares que deixará seu porco, pato ou frango exponencialmente mais interessantes.

Para dizer adeus a Bangcoc, suba os 63 andares do hotel Lebua para tomar um drinque no skybar do restaurante Sirocco. Entre um dry-martini, fuzzy navel ou autêntica cerveja Singha, curta a paisagem com o vento refrescando o calor e arrependa-se por não ficar mais tempo por aqui.

48 Horas em Bangcoc

Dois dias entre templos e <em>muay-thai</em>, de refeições na rua ao bar mais <em>posh </em>da Tailândia

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