Castanhas pelo chão, trufas, vinho e azeite deixam a Toscana melhor agora: conheça os sabores da região
![No Chianti, Dario Cecchini tempera declamando Dante / Divulgação](https://viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/12/cecchini.jpg?quality=90&strip=info&w=1280&h=720&crop=1)
Um dos destinos mais fetichentos do mundo, a Toscana lapidou alguns dos maiores tesouros artísticos da galáxia, onde até o ateu se ajoelha diante de seus milagrosamente monumentais Duomos, é a Itália como berço de tantos gênios como Dante, Donatello, Michelangelo, uma “dízima periódica” de artistas da pesada, cujas façanhas estão em Florença.
![No Chianti, Dario Cecchini tempera declamando Dante / Divulgação](https://viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/12/cecchini-678x1024.jpg?quality=70&strip=all&w=1024&crop=1)
No Chianti, Dario Cecchini tempera declamando Dante / Divulgação
Mas a Toscana também se mostra um lugar onde a gastronomia é muito peculiar e sem firulas.
Apesar do tempo esfriar agora no outono, em outubro e novembro acontecem coisas bacanas, e são meses de bom custo-benefício pra gente e hospedar, até pela razão de haver possibilidade de neve no fim de novembro.
+ DEMÔNIO: veja uma galeria de fotos que nos fazem viajar pelos ciprestes à Gladiador…
É tempo de castanhas gratuitas pelo chão dos bosques Toscana afora, sobretudo em Lucca. Tem também a safra dos vinhos Chianti Clássico e dos azeites, fora que nos últimos fins de semana de novembro tem caça às trufas em San Miniato, uma das iguarias mais caras do mundo.
![Trufas na La Bottega del Tartufo, loja em Siena e Lucca / Bruno Favoretto](https://viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/12/tartufo-614x1024.jpg?quality=70&strip=all&w=1024&crop=1)
Trufas na La Bottega del Tartufo, loja em Siena e Lucca / Bruno Favoretto
A região também cativa pelos aperitivos gratuitos ao pagar uma bebida, pelas massas como o pici ao cacio e pepe, pelos doces de Siena, cidade com aquele escândalo de Duomo, fora os sorvetões de açafrão em San Gimignano, fora ficar num agriturismo como o Podere Felceto, numa propriedade da paulistana que produz azeite, fora conhecer o restaurante e a macelleria do Dario Cecchini no Chianti, com pratos a partir de 10 euros, até o Galvão Bueno cola lá (haja coração e carne de porco, amigo)…
![Bebendo em serviço na macelleria / Viva Toscana](https://viagemeturismo.abril.com.br/wp-content/uploads/2016/12/eu-1024x768.jpg?quality=70&strip=all&w=1024&crop=1)
Bebendo em serviço na macelleria / Viva Toscana
Tudo isso está destrinchado em minha coluna de domingo no programa Revista CBN, você pode ouvir aqui enquanto trabalha, enquanto habita o transporte coletivo, a despeito de minha voz chata, claro.