Achados

Adriana Setti escolheu uma ilha no Mediterrâneo como porto seguro, simplificou sua vida para ficar mais “portátil” e está sempre pronta para passar vários meses viajando. Aqui, ela relata suas descobertas e roubadas

Restaurantes escondidinhos de Barcelona que valem a viagem: el dinàmic

O que começou como um plano B acabou virando meu novo amor no pedaço

Por Adriana Setti
Atualizado em 26 set 2019, 15h20 - Publicado em 13 jul 2015, 09h27

Já falei bastante da Carrer del Parlament aqui no Achados. Só que as novidades não param de brotar na rua mais bacana da hipsterland do bairro de Sant Antoni. Então lá vou eu retomar o assunto. Descobri o el dinàmic de Barcelona (com minúscula) recentemente, porque nunca mais consegui uma mesa no meu ex lugarzinho favorito, o Bar Calders (sobre o qual falei neste post), que vive lotado. O que começou como um plano B acabou virando meu novo amor no pedaço. Fui lá duas vezes só neste fim de semana.

Visual do dinàmic no happy hour na última sexta

A Time Out Barcelona diz tudo: “um lugar espetacular de fazer desencaixar a mandíbula”. De fato. O restaurante ocupa uma antiquíssima oficina mecânica num bequinho que sai da Carrer Parlament (clique aqui para ver o mapa), ao lado de uma escola pública. O pé direito é vertiginoso e o edifício praticamente se basta como decoração. Uma parede é todinha de pedras expostas (da estrutura original). O teto abobadado tem claraboias que deixam passar a luz e um magnífico jardim vertical dá o toque final. Não tem mesas na calçada, nem ar condicionado, mas as duas portas gigantescas tratam de fazer com que o lugar seja fresquinho mesmo no auge do verão.

Não se trata apenas de mais um lugar bonitinho – que ABUNDAM em Sant Antoni. A comida também é igualmente simples e bela. Ainda que sirva pratos, acabei focando nas tapas (verão combina tanto com tapas…). Comi simplesmente a melhor coca e anchovas da minha vida por lá: uma fatia fina de pão torrado, tomate esfregado, azeitonas e alguns filezinhos de qualidade suprema. Também fiquei pasma com a porção de embutidos, servidos inteiros, pendurados num suporte gracioso, para cortar na mesa. Para acompanhar, há uma boa leva de cervejas artesanais, drinques clássicos e sucos e batidos naturais, algo dificílimo de encontrar num restaurante por aqui.

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Uma foto reproduzida do Facebook do dinàmic para mostrar o jardim vertical, que saiu péssimo na minha foto

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O dinàmic ainda não caiu na boca do povo (ainda rola conseguir mesa até no sábado à noite, sem reserva, sabe assim?). Mas a calmaria certamente não vai durar muito…

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