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Maido, eleito melhor restaurante da América Latina pela revista Restaurant. O prêmio é conhecido como 50 best

Lima: comi no Maido, melhor restaurante da América Latina

Por Ricardo Castanho
Atualizado em 29 nov 2023, 18h37 - Publicado em 29 jul 2016, 17h03
Aclamada por críticos e foodies, Lima não é só um ceviche gostosinho a caminho de Machu Picchu. Conheça a cena culinária mais empolgante da atualidade
O chef peruano Gastón Acurio Quando vamos a um restaurante que tem por trás um grande chef, corremos dois riscos. O primeiro deles é elevar as expectativas às alturas, aumentando as chances de rolar uma decepção. O outro é gostar (ou achar que gostou) automaticamente de tudo, induzido pelo pensamento de “se todo mundo diz […]
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