Da Baía de Sydney ao skyline de Melbourne, das praias de Byron Bay ao deserto vermelho do Outback, a Austrália oferece um mix de paisagens inigualáveis
A milhares de quilômetros do peso da tradição da Europa, os australianos são livres para fazer vinhos como bem entendem. Não há selos de denominações de origem que ditem regras rígidas. Numa mesma região, são utilizadas uvas de N procedências e cada vinícola pode pirar em suas invenções. Rolha é coisa do passado, o negócio […]
Ninguém aguenta mais falar da batalha entre Jamie Oliver e o brigadeiro, certo? Mas o que esperar do seu Jamie’s Italian, que deve abrir as portas em São Paulo em breve? Experimentei – e reexperimentei – o mesmo restaurante (que faz parte de uma rede com unidades em várias partes do mundo) aqui na Austrália […]
Se tivesse entrado na onda dos meus amigos australianos, provavelmente não teria ido a Adelaide. É que a cidade tem fama de ser a irmã chatinha e careta de Sydney e Melbourne – e é vitima do “não fui e não gostei” dos moradores dessas duas metrópoles. Minha sorte foi ter lido uma reportagem do […]
Com quatro frequências semanais, a nova rota deve ser diária em fevereiro de 2013