Rosal 34

A velha bodega familiar se transformou num sofisticado restaurante, cuja decoração com luz suave e paredes de cores quentes destoa das tavernas do bairro. As receitas incluem versões modernas de baluartes da cozinha ibérica, como filés de anchova do Mar Cantábrico, e invenções como a torta de atum com soja, mostarda e ovas de peixe voador. A conta gira em torno de € 30 por cabeça.