Países

Áustria

Por Adrian Medeiros Atualizado em 8 dez 2016, 09h45 - Publicado em 18 out 2011, 19h06

Construído no século 17, os jardins do Palácio Mirabel, tendo a cúpula e as torres da Catedral e a fortaleza de Salzurgo como pano de fundo, serviram de cenário para a legendária cena da canção <em>Do-Re-Mi </em>do filme <em>A Noviça Rebelde</em>, estrelada por Julie Andrews e Christopher Plummer — **2/30** Construído no século 17, os jardins do Palácio Mirabel, tendo a cúpula e as torres da Catedral e a fortaleza de Salzurgo como pano de fundo, serviram de cenário para a legendária cena da canção *Do-Re-Mi* do filme *A Noviça Rebelde*, estrelada por Julie Andrews e Christopher Plummer *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**3/30** Geral do telhado multicolorido da catedral de Viena, o Stephansdom ()

**4/30** O Palácio Hellbrunn era uma vila de descanso de verão para os arcebispos de Salzburgo. Suas divertidas fontes e seus edifícios barrocos do século 17 fazem do lugar um dos passeios favoritos na cidade *(Thinkstock)*

**5/30** Foi nesse prédio amarelo na rua Getreidegasse que nasceu Wolfgang Amadeus Mozart. Próximo dali, do outro lado do rio Salzach, existe uma outra residência onde teria vivido o grande compositor *(Chiaki Karen Tada)*

**6/30** O Festung Hohensalzburg é o sinistro castelo que domina a paisagem de Salzburgo. Iniciado no século 11, esta era a fortaleza dos arcebispos da cidade e é um dos maiores fortes medievais da Europa *(Thinkstock)*

Salzburgo fica ao longo do rio Salzach e possui inúmeras igrejas barrocas e simpáticos edifícios. Muito do turismo da cidade é curiosamente relacionado ao legado artístico de Mozart (que não gostava de sua terra natal) e do filme <em>A Noviça Rebelde</em> (que foi um retumbante fracasso na Áustria) — **7/30** Salzburgo fica ao longo do rio Salzach e possui inúmeras igrejas barrocas e simpáticos edifícios. Muito do turismo da cidade é curiosamente relacionado ao legado artístico de Mozart (que não gostava de sua terra natal) e do filme *A Noviça Rebelde* (que foi um retumbante fracasso na Áustria) *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**8/30** O Monastério de Melk fica no Vale do Wachau, listado como Patrimônio da Humanidade pela Unesco *(© Österreich Werbung / Homberger)*

O Edelweiss é uma pequena flor branca encontrada em grandes altitudes dos Alpes. Seu poder simbólico é tão grande que está em moedas, selos e emblemas militares de países como Suíça e Áustria. A canção <em>Edelweiss</em>, do filme <em>A Noviça Rebelde</em>, é confundida por muitos como sendo o hino nacional austríaco — **9/30** O Edelweiss é uma pequena flor branca encontrada em grandes altitudes dos Alpes. Seu poder simbólico é tão grande que está em moedas, selos e emblemas militares de países como Suíça e Áustria. A canção *Edelweiss*, do filme *A Noviça Rebelde*, é confundida por muitos como sendo o hino nacional austríaco *(Thinkstock)*

**10/30** A pequena cidade de Melk, no Wachau, é dominada pelo monastério beneditino Stift Melk, em estilo barroco. A grande abadia é um dos locais mais famosos da região e importante pólo intelectual por diversos séculos *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**11/30** Presença obrigatória nos cardápios dos restaurantes vienenses, o schnitzel é uma espécie de milanesa que vem acompanhada por legumes, salada ou batatas (em purê, fritas ou cozidas) ()

**12/30** A rampa de salto de esqui em Bergisel, em Innsbruck, foi utilizada nos Jogos Olímpicos de Inverno de 1964 e 1976. Uma mais moderna, projetada pela arquiteta iraniana Zaha Hadid, foi inaugurada em 2003. O local também sedia uma das etapas do torneio Four Hills *(Thinkstock/Thinkstock)*

**13/30** Outrora capital de um dos mais importantes impérios europeus, Viena é hoje uma cidade moderna e calma, mas ainda vivendo de poderosa herança cultura e artística da dinastia Habsburgo ()

**14/30** Vista do Danúbio passando por Dürnstein. A região é patrimônio cultural da humanidade pela lista da Unesco e fica a apenas uma hora de Viena *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**15/30** O grande complexo do Hofburg abriga diversos edifícios, de escritórios estatais a saões de baile ()

**16/30** A prefeitura de Viena, Rathaus, é um edifício em estilo gótico construído no século 19 e serve também como sede do conselho da cidade ()

**17/30** O telhado multicolorido e o grande campanário fazem da Catedral de Santo Estevão um dos principais ícones de Viena. Palco de fatos marcantes da história do império áustro-húngaro, o Stephansdom ainda guarda criptas e tumbas de figuras ilustres do país ()

**18/30** O Palmenhaus são grandes estufas nos jardins do Palácio Schönbrunn, abertas no século 19. Desde então guardam inúmeras espécies botânicas de diversas partes do globo ()

**19/30** Lago Grundlsee, Estíria *(© Austrian National Tourist Office/ Homberger)*

**20/30** O grandioso Hofburg, o palácio de inverno dos Habsburgo, é um imenso complexo de edifícios estatais, incluindo as áreas residenciais, estábulos, museus, capelas, escolas e escritórios dedicados à burocracia governamental. Uma das áreas mais conhecidas são seus elegantes salões de baile ()

**21/30** A torta de chocolate do hotel Sacher é um dos símbolos gastronômicos de Viena e programa obrigatório na agenda de muitos turistas ()

**22/30** As minas de sal de Hallstatt desempenharan um importante papel no desenvolvimento econômico e social em toda a região, conhecida como Salzkammergut, ou Estado da Câmara do Sal, em alemão *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**23/30** O Museu Albertina possui um vasto acervo impressionistas, além de várias obras de mestres dos séculos 16 e 17. Além disso, abriga aposentos ricamente decorados da época que o edifício serviu como residência do duque Albert ()

**24/30** Para ascender às minas de sal, o recomendável é usar o funicular, mas para voltar à Hallstatt, nada como caminhar pelas duas rotas montanha abaixo. Além da agradável vegetação que as cobre, inúmeras sinalizações explicam a história da região, a indústria do sal, as ligações com os Habsburgos e as razões pelas quais a área é listada como patrimônio da humanidade pela Unesco *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**25/30** Coral dos Meninos Cantores de Viena ()

**26/30** A Ópera de Viena, Wiener Staatsoper, foi construída no século 19 e profundamente danificada durante a II Guerra Mundial. Entre seus condutores surgem nomes como Gustav Mahler e Herbert von Karajan *(Reprodução/Viagem e Turismo)*

**27/30** Vista do lago Hallstatter See e do vilarejo de Obertraun, próximos a Hallstatt, na região de Salzkammergut *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**28/30** Zell am See, Salzkammergut *(© Austrian National Tourist Office/ Homberger)*

**29/30** Das origens razoavelmente simples no século 16 aos mais de mil aposentos rococó de Maria Teresa Habsburgo, o Schönbrunn foi o centro do poderoso Império Austro-Húngaro *(Eduardo Jun Marubayashi)*

**30/30** Apresentação da Escola Espanhola de Cavalaria no Palácio Schönbrunn *(© Österreich Werbung / Lammerhuber)*

Ainda que os exigentes austríacos sempre afirmarão o contrário, a Áustria é um daqueles lugares onde os problemas parecem não chegar. Com um dos melhores índices de qualidade de vida da Europa (ou seja, do mundo), o país tem paisagens que não parecem de verdade: picos nevados e esbeltos, bosques verdinhos, lagos cristalinos. Numa viagem de trem pelo interior, pequenos vilarejos de casinhas de telhados pontudos se alternam com fazendas que lembram presépios. Nesse cenário idílico ainda há cidades magníficas, como Innsbruck, Salzburgo e nada menos que Viena, uma das capitais mais imponentes e belas de todo o Velho Mundo. Com trens modernos e pontuais, estradas impecáveis, belíssimos vinhos brancos e gente receptiva, esta pequena nação onde nasceram gênios como Mozart e Klimt (bom, Arnold Schwarzenegger também, mas a gente dá um desconto) compensa com folga a distância do mar e não faz feio entre a vizinhança peso-pesado formada pela Itália, a Suíça, a Alemanha, entre outros.

Antigo centro do outrora poderoso Império Austro-Húngaro dos Habsburgo, a Áustria nos legou uma doce musicalidade nas valsas de Strauss, na genialidade de Mozart ou, mesmo que indiretamente, no açucarado doremifá de A Noviça Rebelde. De seus cafés surgiram ideias e debates de gente como Freud, entretidos com doces maravilhosos como o apfelstrudel e a torta de chocolate Sacher. Das montanhas e lagos do distrito de Salzkammergut ao romântico passeio de barco pelo Danúbio, de um dos melhores museus do mundo, o Kunsthistorisches Museum, ao garboso palácio Schonbrunn, essa é uma terra que vai lhe marcar.

A ÁUSTRIA É CONHECIDA POR…

As melodias de Mozart, Schubert, Mahler e Haydn, excelentes esquiadores, a imperatriz Sissi, schnitzel e a torta Sacher, os palácios e museus de Viena, a habilidade de Niki Lauda e, oh, Arnold Schwarzenegger.

EXPERIÊNCIAS OBRIGATÓRIAS

– Fazer um pit-stop básico em um dos charmosos cafés vienenses;

– Realizar um tour pelas montanhas e lagos de Salzkammergut, um cenário dos sonhos;

– Conhecer as videiras, castelos e paisagens do Vale Wachau, patrimônio da humanidade listado pela Unesco;

– Investir um bom tempo na cena cultural de Viena, com sua ópera, belos palácios e museus de primeiríssima linha;

– Pedir um schnitzel (um tipo de milanesa) para o almoço e um apfelstrudel (torta de maçã) de sobremesa;

– Passear pelos jardins e Centro Histórico de Salzburgo.

SUGESTÃO DE ROTEIRO

Inicie sua jornada por Viena. Em três dias você terá tempo de conhecer suas principais atrações: durante o dia, visite os palácios Schonbrunn e Hofburg, os museus do Museum Quartier, o de História da Arte e o Albertina e o compacto centro histórico; à noite, escolha alguns concertos, os meninos cantores de Viena ou os cavalos da Real Escola de Equitação. De lá, faça um passeio calmo (de bicicleta, barco ou carro) pelo Wachau, com paradas em Krems, Melk e Dürnstein, ou qualquer outro lugar que der na cabeça. Dali, passe um ou dois dias explorando Salzkammergut, escolhendo como base cidadezinhas como St. Wolfgand, Bad Ischl ou Gmunden e visitando Hallstatt e Obertraun.

A próxima parada será em Salzburgo, onde duas noites serão suficientes para curtir suas igrejas e castelo. Ao sul da cidade, os fanáticos por história poderão conhecer Berchtesgaden, o “ninho da águia”, refúgio de Hitler nas montanhas do Tirol. Com contornos um pouco mais amenos, siga a oeste e encontre Innsbruck, sede dos jogos olímpicos de inverno de 1964 e 1976,ótimo ponto para explorar as montanhas da região.

COMO CHEGAR

Não há voos diretos entre o Brasil e a Áustria, mas companhias como TAP, Iberia, British Airways, Air France, KLM, Swiss e Alitalia, oferecem conexões práticas para destinos como Viena, Innsbruck e Salzburgo. Do aeroporto de Viena (www.viennaairport.com), você pode pegar o CAT (City Airport Train) numa viagem de apenas 15 minutos até a estação central Wien Mitte. Se já estiver na Europa, uma outra opção prática são os pontuais e confortáveis trens operados pela companhia OBB, cuja malha cobre boa parte do país indo também aos países vizinhos, incluindo composições noturnas.

COMO CIRCULAR

O melhor jeito de circular pelo país é utilizando os serviços ferroviários da OBB. Algumas rotas de ônibus chegam a destinos mais isolados em Wachau e Salzkammergut. Para quem quer algo mais relaxado, chegando a rincões espetaculares entre vales e montanhas, vale alugar um carro.

ONDE COMER

Não há mistérios na hora de escolher um bom restaurante na Áustria. Comidas típicas incluem o schnitzel, um tipo de bife a milanesa, salsichas tirolesas e sopas. Como capital e centro político do Império Austro-Húngaro, o país recebeu influência de várias partes da Europa, absorvendo pratos que vão do goulash à polenta do norte italiano, de massas do Adriático ao café trazido pelos turcos. Aliás, este é um capítulo à parte no país. Charmosos cafés, outrora casa de intelectuais e artistas, são uma atração em si, principalmente em Viena, onde tortas — algumas clássicas, como o a Sacher — fazem a felicidade dos comensais.

Há bons restaurantes, para todos os bolsos e gostos, em todas as cidades turísticas do país. Nas que oferecem pratos locais, não deixe de experimentar embutidos com chucrute e uma boa cerveja, ensopados com uma espécie de capeletti e carnes com batatas assadas. Também não faltarão opções de cozinhas especializadas, como japonesa, italiana, chinesa ou francesa.

Na hora de beber, não deixe de experimentar alguns bons vinhos brancos do Vale do Danúbio.

QUANDO IR

Para esquiar, a melhor época é entre o Natal e meados de fevereiro, Programe-se com antecedência. O período entre maio e outubro costuma ter o melhor tempo, as cidades estão animadas e a temperatura fica bem agradável, tanto nas montanhas como nas partes baixas. Se pretende ir ao Festival de Salzburgo, programe-se com bastante antecedência, incluindo ingressos e reservas de hotéis.

LEIA MAIS:

Imagens aéreas da Áustria