Santiago do Chile: o melhor do bairro de Las Condes
Miolinho entre as avenidas Apoquindo e Isidora Goyenechea guarda ótimos restaurantes e refúgios de paz em meio ao agito
Las Condes é um dos melhores lugares para se hospedar em Santiago. Mas mesmo que a sua hospedagem não seja por lá, vale incluir no roteiro um passeio pelo bairro.
Até porque o Sky Costanera, o mirante mais alto da América do Sul, fica praticamente colado em Las Condes, ainda que oficialmente pertença ao bairro de Providencia: contei como é a visita ao arranha-céu nesta outra matéria. A principal dica é deixar para subir ao 61º e ao 62º andar em um dia de céu aberto, para ter uma melhor visibilidade da Cordilheira dos Andes.
Um bom lugar para almoçar por ali é o Bar Liguria, cuja unidade da Avenida Luis Thayer Ojeda fica a apenas cinco minutos a pé do Sky Costanera. Quando estive por lá, em um dia de semana, o lugar estava cheio de pessoas que trabalham na região fazendo o seu horário de almoço. O menu traz pratos do dia a dia do chileno, como o nhoque ao molho de tomate acompanhado de filé à milanesa coberto por uma fatia de queijo (17.800 pesos). Simples e com gostinho de comida caseira. A decoração é cheia de bossa, com uma porção de quadros e pôsters pendurados na parede.
Outra opção para o almoço é o Fuente Chilena, especializado em sanduíches. Um dos mais tradicionais no Chile é o lomito, feito com carne de porco assada no forno e cortada em fatias finas. A versão completa leva tomate, chucrute, maionese e molho verde (8.550 pesos). O lugar também serve empanadas fritas (a partir de 2.800 pesos).
Uma das muitas unidades do Fuente Chilena fica na Avenida Apoquindo, que é a artéria de Las Condes. Para os paulistanos como eu, a Apoquindo pode remeter a uma mistura entre a Avenida Paulista e a Avenida Faria Lima, com calçadas largas e um vai e vem de gente caminhando apressada rumo às estações de metrô. A diferença é que os prédios não são muito altos — eles são construídos assim para suportar melhor os terremotos frequentes no Chile.
Mas a avenida também possui os seus redutos de calma. O Mercado Urbano Tobalaba, popularmente conhecido pela sigla MUT, é um deles. Inaugurado parcialmente em 2023, o empreendimento está sendo gradualmente expandido. Atualmente, possui um mercado no subsolo e lojas e restaurantes espalhados por mais cinco andares.
O destaque é o terceiro piso, um verdadeiro jardim urbano com várias mesas e cadeiras para ver o tempo passar. De quebra, o lugar tem vista para o prédio do Sky Costanera. Não deixe de espiar a lindíssima livraria Antartica e a loja Creado em Chile, que vende os mais variados produtos chilenos – tem desde artesanato até pantufas, peças de couro e cerâmicas.
Outra importante via de Las Condes é a Avenida Isidora Goyenechea, onde se enfileiram ótimos restaurantes. Uma das melhores refeições que fiz em Santiago foi no restaurante de carnes La Cabrera: o atendimento não poderia ter sido mais atencioso — o garçom que nos atendeu se esforçava para falar algumas palavras em português — e a comida estava divina.
De entrada, não deixe de pedir a deliciosa empanada frita com recheio de carne (6.900 pesos com duas unidades). Como prato principal, fomos de ojo bife e a porção de 400g (28.900 pesos), somada às batatas fritas à provençal (6.200 pesos), serviu bem duas pessoas. Cortesia da casa: a carne chega à mesa acompanhada de vários molhinhos, incluindo chimichurri, e guarnições, como purê de batata, para acompanhar.
Outra refeição memorável foi na pizzaria Tiramisù, que serve tradicionais pizzas italianas individuais. A minha caprese (16.200 pesos) estava de comer rezando. O salão é escurinho, à luz de velas, com mesas disputadas bem próximas umas das outras.
Há mais opções na Avenida Isidora Goyenechea: o Le Due Torri é um popular restaurante italiano, enquanto o La Panera Rosa serve brunch. Para a sobremesa, veja os gelatos do El Toldo Azul.
Se estiver por lá em um domingo, dê um pulo na feira de antiguidades que acontece na Plaza Perú. A praça é, aliás, uma ótima pedida para quem viaja com crianças: ali há uma porção de brinquedões. O Museu Interativo de Las Condes, por fim, fica em uma mansão dos anos 1940 convertida no primeiro museu completamente audiovisual do Chile (confira a exposição em cartaz no site).
Ritz-Carlton, a melhor base em Las Condes
Aberto em 2003 como o primeiro da marca na América Latina, o Ritz-Carlton, onde me hospedei, desfruta de uma localização privilegiada em Las Condes: fica em plena Avenida Apoquindo, praticamente do lado da estação de metrô El Golfe, e a uma quadra da Avenida Isidora Goyeneche.
Depois de um dia de passeio, era um aconchego chegar no lobby decorado ao estilo “english country house”, com muita madeira, vasos chineses e pinturas em molduras douradas. À noite, o espaço é embalado por piano ao vivo e aos fundos fica um bar, que se mostrou badalado mesmo durante a semana, com um menu todo dedicado ao pisco.
Outro espaço especial para descansar é a piscina na cobertura do prédio, envolta por uma cúpula de vidro. Anexa a ela está o spa e a academia moderna, onde garrafas de água e de isotônicos, barrinhas de proteína e toalhas ficam à disposição. Os quartos, espaçosos e elegantes, ganham aconchego com toques de azul-turquesa na decoração.
Reserve sua hospedagem no Ritz-Carlton.
Como chegar em Las Condes
Las Condes é muito bem atendida por transporte público. As estações de metrô Tobalaba e El Golf são as mais próxima das atrações mencionadas acima.
Clique aqui para entrar em nosso canal no WhatsApp
Calendário das melhores festas juninas de São Paulo em 2025
Espírito Santo do Pinhal: como é a visita à Vinícola Guaspari
Feriado de Corpus Christi: 20 destinos nacionais para viajar
Restaurantes e bares com vistas incríveis de São Paulo
Zoológico de São Paulo celebra nascimento de filhote de girafa
