Os melhores chás da tarde do Reino Unido

Prêmio nomeou 'afternoon teas' que são destaques em três categorias, além de indicar outros 19 estabelecimentos

Por Bárbara Ligero
18 abr 2024, 18h00

The Beaumont, Londres, Inglaterra — Chá da tarde do hotel The Beaumont foi eleito o melhor na categoria 'tradicional' (//Divulgação)

O Afternoon Tea Awards convoca juízes independentes para avaliar todos os aspectos da experiência de chá da tarde de estabelecimentos ao redor do Reino Unido, desde a reserva até o cardápio, com foco na apresentação e no serviço.

A equipe seleciona então os vencedores em três categorias – Melhor Chá da Tarde Tradicional, Melhor Chá da Tarde Contemporâneo e Melhor Chá da Tarde Temático -, além de listar outros 19 estabelecimentos que se destacaram.

Na edição de 2024, quase todos os nomeados ficam em Londres, na Inglaterra. Conheça os vencedores:

Melhor Chá da Tarde Tradicional: Hotel The Beaumont, Londres (Inglaterra)

Localizado no bairro de Mayfair, o Hotel The Beaumont incorpora o espírito dos grandes hotéis de Londres e Nova York dos anos 1920. O seu afternoon tea é servido de acordo com as melhores tradições inglesas, mas com um toque americano. Há uma seleção de sanduíches, scones e doces, que são acompanhados de uma ampla seleção de chás da marca JING. O chá da tarde é servido diariamente no Gatsby’s Room, entre 12h30 e 17h30, e custa 70 libras por pessoa. Reserve aqui.

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Melhor Chá da Tarde Contemporâneo: COMO The Halking, Londres (Inglaterra)

A fachada em estilo georgiano no bairro de Belgravia, perto do Hyde Park, guarda os 41 quartos de estilo contemporâneo do COMO The Halking. A sua reinterpretação do chá da tarde inglês incorpora elementos da culinária balinesa e tenta manter a integridade dos ingredientes, muitos deles servidos crus e vindos diretos do campo. Entre os pratos estão os camarões crocantes com purê de flor de laranjeira. Os chás que acompanham são da marca JING. O afternoon tea está disponível diariamente, das 14h às 18h, e custa 55 libras por pessoa. Reserve aqui.

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Melhor Chá da Tarde Temático: The Waldorf Hilton, Londres (Inglaterra)

Construído nos anos 1800, The Waldorf Hilton é um hotel icônico em Convent Garden – a Royal Opera House está a apenas quatro minutos de caminhada. Ali, em uma sala adornada por lustres de cristal, é servido o Be Our Guest, um chá da tarde inspirado em A Bela e a Fera. Entre os docinhos há uma torta de chocolate e avelã com o personagem Horloge estampado. Além dos chás, há champanhe e coquetel inspirado na rosa encantada. O afternoon tea é servido diariamente, das 14h30 às 15h30, e custa 59 libras por pessoa. Reserve aqui.