Os melhores chás da tarde do Reino Unido

Prêmio nomeou 'afternoon teas' que são destaques em três categorias, além de indicar outros 19 estabelecimentos

Por Bárbara Ligero
18 abr 2024, 18h00

O Afternoon Tea Awards convoca juízes independentes para avaliar todos os aspectos da experiência de chá da tarde de estabelecimentos ao redor do Reino Unido, desde a reserva até o cardápio, com foco na apresentação e no serviço.

A equipe seleciona então os vencedores em três categorias – Melhor Chá da Tarde Tradicional, Melhor Chá da Tarde Contemporâneo e Melhor Chá da Tarde Temático -, além de listar outros 19 estabelecimentos que se destacaram.

Na edição de 2024, quase todos os nomeados ficam em Londres, na Inglaterra. Conheça os vencedores:

Melhor Chá da Tarde Tradicional: Hotel The Beaumont, Londres (Inglaterra)

Localizado no bairro de Mayfair, o Hotel The Beaumont incorpora o espírito dos grandes hotéis de Londres e Nova York dos anos 1920. O seu afternoon tea é servido de acordo com as melhores tradições inglesas, mas com um toque americano. Há uma seleção de sanduíches, scones e doces, que são acompanhados de uma ampla seleção de chás da marca JING. O chá da tarde é servido diariamente no Gatsby’s Room, entre 12h30 e 17h30, e custa 70 libras por pessoa. Reserve aqui.

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Melhor Chá da Tarde Contemporâneo: COMO The Halking, Londres (Inglaterra)

A fachada em estilo georgiano no bairro de Belgravia, perto do Hyde Park, guarda os 41 quartos de estilo contemporâneo do COMO The Halking. A sua reinterpretação do chá da tarde inglês incorpora elementos da culinária balinesa e tenta manter a integridade dos ingredientes, muitos deles servidos crus e vindos diretos do campo. Entre os pratos estão os camarões crocantes com purê de flor de laranjeira. Os chás que acompanham são da marca JING. O afternoon tea está disponível diariamente, das 14h às 18h, e custa 55 libras por pessoa. Reserve aqui.

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Melhor Chá da Tarde Temático: The Waldorf Hilton, Londres (Inglaterra)

Construído nos anos 1800, The Waldorf Hilton é um hotel icônico em Convent Garden – a Royal Opera House está a apenas quatro minutos de caminhada. Ali, em uma sala adornada por lustres de cristal, é servido o Be Our Guest, um chá da tarde inspirado em A Bela e a Fera. Entre os docinhos há uma torta de chocolate e avelã com o personagem Horloge estampado. Além dos chás, há champanhe e coquetel inspirado na rosa encantada. O afternoon tea é servido diariamente, das 14h30 às 15h30, e custa 59 libras por pessoa. Reserve aqui.