Comida arretada! Conheça os 28 melhores restaurantes do Nordeste

1/28 Restaurante Vojnilô, Fortaleza, Ceará A decoração da casa é rústica e acolhedora. Os pratos são focados em peixes, lagostas e outros frutos do mar, todos bem preparados. O proprietário da casa, Lúcio Figueiredo, traz os pescados do famoso bairro de Mucuripe, conhecido por ser reduto de pescadores. De sobremesa, escolha o sorvete de tapioca Veja preços de hotéis em Fortaleza no Booking.com (Romero Cruz)

2/28 Restaurante Coco Bambu, Fortaleza, CearáO restaurante começou na capital cearense antes de seguir para outras grandes cidades do país, como São Paulo. No cardápio, destacam-se receitas de peixes e frutos do mar, como o arroz de mariscos (camarão, peixe, lula, lagosta e mexilhão refogados com verduras, temperos e açafrão), que serve quatro pessoas. Também vale experimentar das receitas de carne de sol da casa. O ambiente casa perfeitamente com o clima proporcionado pelo litoralVeja preços de hotéis em Fortaleza no Booking.com (Marcello Fontes/Dedoc Abril)

3/28 Restaurante Colher de Pau, Fortaleza, Ceará O restaurante está entre os mais badalados da capital cearense, com um ambiente acolhedor, funcionários atenciosos e uma comida que dá ao visitante a impressão de estar em casa. No cardápio, estão opçãos com peixes frescos e receitas que levam carne de sol. Entre elas, destaca-se a que vem acompanhada de baião e paçoca Veja preços de hotéis em Fortaleza no Booking.com (Jarbas Oliveira)

4/28 Mangai, João Pessoa, Paraíba  Conhecido pela comida farta e de receitas únicas, voltadas para a cultura sertaneja, o Mangai tem outras filiais estreladas em Natal e Brasília. Na matriz paraibana, o ambiente é arejado e valoriza o bufê com cerca de 120 opções, entre carnes saborosas e camarões. Prove a carne de sol com nata, o arroz de queijo ou o purê de macaxeira com queijo e carne de charque Veja preços de hotéis em João Pessoa no Booking.com (Cacio Murilo)

5/28 Restaurante Carne de Sol do Picuí, Maceió, Alagoas Como o próprio nome sugere, a carne de sol é o carro chefe da casa e é oferecida aos visitantes em sete tipos de receita. Por aqui, é possível provar da carne de sol de avestruz, de cordeiro, de picanha bovina, entre outras. Pra acompanhar, há receitas nordestinas tradicionais bem preparadas, como o baião de dois, a macaxeira e o pirão de queijo coalho  Veja preços de hotéis em Maceió no Booking.com (Otavio Dias de Oliveira)

6/28 Restaurante Divina Gula, Maceió, Alagoas O nordeste e o estado de Minas Gerais se misturam no ambiente com clima de boteco e nas receitas. Não à toa: Minas é a terra natal do proprietário André Generoso, que também comercializa cachaças de fabricação própria. Prove a costelinha assada com vinagrete quente de pimenta biquinho ou da carne de sol desfiada com tutu Veja preços de hotéis em Maceió no Booking.com (Divulgação)

7/28 Restaurante Kaamo, Barra de São Miguel, Alagoas De dentro do salão, de decoração rústica e sofisticada, é possível ter uma visão privilegiada do mar e do mangue. Quem assina a consultoria do cardápio é o chef César Santos, que conduz o Oficina do Sabor em Olinda. Acoplado ao Kenoa Resort, o restaurante oferece opções saborosas como a cataplana de sururu e outros pratos saborosos com frutos do mar  Veja preços de hotéis em Barra de São Miguel no Booking.com (Divulgação)

8/28 Restaurante Paçoca de Pilão, Natal, Rio Grande do Norte Localizado na Praia de Pirangi, o restaurante foca em receitas bem elaboradas na culinária nordestina. A paçoca de pilão, que dá nome à casa, é um dos pratos mais pedidos pelos clientes e consiste em carne de sol batida no pilão com farinha, arroz, feijão verde, macaxeira e banana. Outras boas pedidas são a carne de sol feita na nata e o camarão no jerimum Veja preços de hotéis em Natal no Booking.com (Bruno Carvalho)

9/28 Restaurante Âncora Caipira, Natal, Rio Grande do Norte Não estranhe se as imagens que compõem a decoração da casa te remeterem ao sertão potiguar: esse é o objetivo dos proprietários da casa, naturais de Seridó. As receitas da casa lembram os velhos costumes do povo nordestino, com receitas como a carne de sol assada e cozida na nata e o camarão na moranga com queijo coalho. Na hora do almoço, vá de filézinho sertanejo acompanhado de arroz e legumes Veja preços de hotéis em Natal no Booking.com (Divulgação)

10/28 Restaurante Camamo, Tibau do Sul, Rio Grande do Norte Se estiver aproveitando uma viagem romântica a dois na Praia da Pipa e quiser esticar até Tibau do Sul, a apenas 8 km do local e com praias mais tranquilas e clima sossegado, faça uma reserva no Camamo, que só atende casais. A chef Alzira Freitas conduz com maestria as receitas de pescados. O menu-confiança, com seis etapas, inclui ostras, camarões, lagosta, flores e frutas Veja preços de hotéis próximos à Praia da Pipa no Booking.com (Luis Morais)

11/28 Restaurante Oficina do Sabor, Olinda, Pernambuco As mesas da varanda têm bela vista para os coqueiros da cidade. O carro chefe da casa, especialidade do chef César Santos, é o jerimum, com quinze opções de recheio. Entre eles, a boa pedia vem com camarão ao molho de pitanga, arroz com espinafre e salsa. Outras boas opções são o arroz de polvo e o lagostim ao molho de queijo. Boa parte das receitas servem duas pessoas Veja preços de hotéis em Olinda no Booking.com (Heudes Regis)

12/28 Restaurante Beijupirá, Porto de Galinhas, Pernambuco Se você pedir alguma recomendação gastronômica durante sua estada em Porto de Galinhas para algum morador, ele certamente irá recomendar o Beijupirá. Afinal de contas, o restaurante está entre os grandes símbolos da cidade. O peixe que dá o nome à casa vem em diversas receitas, muitas delas com os molhos agridoces que fizeram a fama do local. Outra boa opção é o camarão servido com batata e arroz  Veja preços de hotéis em Porto de Galinhas no Booking.com (Divulgação/Divulgação)

13/28 Restaurante Cozinhando Escondidinho, Recife, Pernambuco O clima divertido do local começa com a movimentação do chef Rivandro França, que percorre a cozinha e os corredores do restaurante com um chapéu de couro que lge dá um ar de cangaceiro. No cardápio, além do escondidinho de carne de sol, prove a galinha cabidela, o pirão de coalho na cumbuca e o sarapatel, todos com bom custo benefício. Dica: o acesso é mesmo escondidinho e sem placa, então a melhor referência é o mercadinho da Casa Amarela Veja preços de hotéis em Recife no Booking.com (Heudes Régis)

14/28 Restaurante Entre Amigos, Recife, Pernambuco Como o próprio nome já diz, a ideia é reunir amigos e colegas para curtir uma happy hour no ambiente. O carro chefe da casa é a carne de bode, que pode vir acompanhada de macaxeira frita, arroz e feijão verde. Também há petiscos e até rodízio de comida japonesa. Pra refrescar, prove opções como o sushi de salmão com shimeji Veja preços de hotéis em Recife no Booking.com (Divulgação)

15/28 Restaurante da Pousada do Zé Maria, Fernando de Noronha, Pernambuco Localizado na pousada mais famosa de Noronha, conhecida pelo conforto e pelo atendimento cordial de seu anfitrião, o restaurante tem ambiente aberto em estilo praiano e atendimento descontraído. O cardápio é variado, sobretudo durante o Festival Gastronômico, promovido pelo próprio Zé Maria às quartas e sábados. Entre os destaques, está a gigantesca paella Veja preços de hotéis em Fernando de Noronha no Booking.com (Divulgação)

16/28 Restaurante Varanda, Fernando de Noronha, Pernambuco O restaurante tem ambiente agradável, com vista parcial para a linda Enseada da Caieira. Receitas criativas são o grande destaque da casa, com opções diversas de peixes e frutos do mar. Prove o risoto de camarão crocante, o bobó de lagosta ou o filé de peixe empanado na farinha de castanha. Se quiser optar por carnes, escolha a picanha agridoce com pirão de queijo e farofa matuta Veja preços de hotéis em Fernando de Noronha no Booking.com (Divulgação)

17/28 Restaurante Paraíso Tropical, Salvador, Bahia Se você erguer os olhos para o entorno do restaurante, vai notar um terreno repleto de frutas e hortaliças. É de lá que sai os ingredientes do chef Beto Pimentel, formado em engenharia agronômica, e que temperam suas saborosas moquecas. Não à toa: o restaurante já recebeu diversas vezes o título de melhor comida do Brasil. Na entrada, opte pela salada Duka Maturi, com lâminas de coco verde, pedaços de coco de oulicuri, manga e biribiri Veja preços de hotéis em Salvador no Booking.com (Divulgação)

18/28 Restaurante Casa de Tereza, Salvador, Bahia Personagens e elementos da cultura baiana são evocados com louvor pela chef Tereza Paim em seu cardápio, que preza pela sustentabilidade ao optar por ingredientes orgânicos e peixes de pescadores locais. Na entrada, o destaque é o Negão - bolinho de feijoada com couve. Outra boa pedida é o filé ao molho de tamarindo. Às quintas, o restaurante é embalado por jazz, bossa e ritmos cubanos Veja preços de hotéis em Salvador no Booking.com   (Solange Rossini)

19/28 Restaurante Preta, Salvador, Bahia Localizado na Praia de Botelho, o restaurante pede certos cuidados para ser encontrado: vá de carro até a Praia de Botelho e, de lá, alugue um barco para chegar à região da Ilha da Maré. Apesar do esforço, a paisagem e as opções saborosas do cardápio compensam. Entre elas, escolha a moqueca de camarão com coco-verde e fruta-pão, acompanhada de feijão-verde e farofa de tapioca e banana Veja preços de hotéis em Salvador no Booking.com (Divulgação)

20/28 Restaurante Mistura, Salvador, Bahia Focado em pescados, o Mistura oferece ao visitante um ambiente arejado e descontraído, que remetem à antiga barraca de praia na qual o restaurante funcionava no início dos anos 1990. A peculiaridade das receitas da chef Andréa Ribeiro fica por conta das influências italianas. Há muitos peixes bem preparados por aqui, como atum, badejo e robalo. Outras boas opções são a lula recheada de lagosta e o polvo grelhado com bottarga de tainha Veja preços de hotéis em Salvador no Booking.com   (Divulgação)

21/28 Restaurante Terreiro Bahia, Praia do Forte, Bahia O cardápio consiste em receitas típicas da Bahia, sob a coordenação da chef Tereza Paim, que também conduz o Casa de Tereza em Salvador. Há opções clássicas de pescados, moquecas, carne de sol e de cordeiro. Entre as boas pedidas, escolha o filé de carne de sol com arroz e batata assada ou a moqueca de camarão com arroz e pirão Veja preços de hotéis na Praia do Forte no Booking.com (Tereza Paim/Divulgação)

22/28 Restaurante Empório Bahia, Itacaré, Bahia A casa é conhecida por comercializar vinhos a preço de prateleira, que podem ser harmonizados com os pratos do jantar. No ambiente rústico e aconhegante, ideal para casais, há opções de receitas variadas, com queijos massas e até mesmo arroz arbóreo. Outras boas opções são o risoto de camarão com arroz negro e peixe com batatas ao murro Veja preços de hotéis em Itacaré no Booking.com (Divulgação)

23/28 Restaurante Cozinha Aberta, Lençóis, Chapada Diamantina, Bahia A cidade de Lençóis é conhecida como a porta de entrada da Chapada Diamantina, considerada por muitos como a capital da região e onde muitos turistas ficam hospedados. O foco do Cozinha Aberta, um dos bons restaurantes locais, é misturar massas caseiras com sabores locais. Entre as opções, destacam-se a massa de arroz oriental com camarão fresco e o nhoque de batata-doce Veja preços de hotéis em Lençóis no Booking.com (Divulgação)

24/28 Restaurante O Miguel, Aracaju, Sergipe O restaurante está entre os mais famosos e badalados da capital sergipana. O carro chefe da casa é a emblemática receita do estado, de carne de sol com pirão de leite e farinha. Também é possível provar as peças de filé mignon salgadas na casa e os pratos sugeridos pelo chef. Entre eles: picanha de cordeiro com feijão tropeiro e camarão com creme de leite e molho quatro queijos Veja preços de hotéis em Aracaju no Booking.com (Ricardo Freire)

25/28 Restaurante Caçarola, Aracaju, Sergipe Localizado no Mercado Tales Ferraz, o restaurante da simpática proprietária Meg Lavine ganha pelas receitas saborosas e batizadas com nomes bem-humorados. Entre eles, o camarão egoísta, que leva esse nome por servir apenas uma pessoa. Se o desejo é dividir, escolha o camarão de cueca com arroz, vinagrete, farofa e pirão de dendê, De sobremesa, vá com o negão gostoso - apelido do mousse de chocolate Veja preços de hotéis em Aracaju no Booking.com (Camila Honorato)

26/28 Biana Bistrô, São Luís, Maranhão O charme desse quiosque fechado à beira do mar é um convite aos visitantes, com decoração simples, mas delicada. Da cozinha, saem receitas boas com uma pitada de sofisticação do chef Júnior Belém, como camarões com risoto e pescada com risoto de alho poró e cebola roxa. O atendimento cordial vale uma esticadinha para a sobremesa, com frutas da estação acompanhadas de sorvete e caramelo de maracujá Veja preços de hotéis em São Luís no Booking.com (Divulgação)

27/28 Restaurante Feijão de Corda, São Luís, Maranhão Entre os restaurantes mais conhecidos de São Luís, o Feijão de Corda destaca-se com receitas típicas maranhenses. O salão climatizado oferece uma visão privilegiada da Praia do Calhau para os visitantes. O prato mais marcante da casa é a Frigideira Nordestina, com carne de sol de filé-mignon, queijo coalho, feijão tropeiro e risoto de carne seca. Outras opções saborosas são o carneiro ao leite de coco e a peixada maranhense Veja preços de hotéis em São Luís no Booking.com (Divulgação)

28/28 Restaurante Cabana do Sol, São Luís, Maranhão O foco do restaurante é apostar na fartura da comida maranhense: os pratos individuais, por exemplo, servem duas pessoas facilmente. Os destaques ficam por conta da caldeirada maranhense, o mexido de carangueijo e o peixe à escabeche. Mas é na carne de sol que está a força da casa, que pode ser servida em cinco versões: miolo de alcatra, picanha, filé mignon, carneiro e leitão Veja preços de hotéis em São Luís no Booking.com (Divulgação)