Gonçalves, em Minas Gerais, realiza o 2º Festival de Gastronomia e Cultura da Roça

Quitutes típicos e cozinha caipira são os destaques do evento, de 19 a 28 de outubro

Quem resiste a uma comida preparada com carinho pela vovó? Esse é o tema da 2ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura da Roça, que acontece de 19 a 28 de outubro, em Gonçalves, no sul de Minas Gerais.  

O festival, realizado no Clube Recreativo, vai reunir receitas típicas da cozinha caipira. Os restaurantes da Vilma, Deméter na Roça, A Senhora das Especiarias, Sauá, Pedra do Forno, Vale das Montanhas, Vida Verde, Empório Orgânico, Sítio Três Barras, Orgânicos da Mantiqueira e Quituteiras foram convidados a criar um prato principal que será servido a R$ 10 por pessoa.

Depois do festival, as onze casas continuarão servindo os pratos criados para o evento em seus estabelecimentos, só que dessa vez acompanhados de entrada e sobremesa. Cada restaurante, nesse período, terá preços diferentes.

Os visitantes poderão ver uma autêntica fornalha e um fogão a lenha no local, onde serão preparados broas de fubá, pão de queijo, lombo temperado, truta e frango caipira. Além das comidinhas, a festa terá feiras de artesanato, shows, teatro e recitais.

2º Festival de Gastronomia e Cultura da Roça

Quando: 19 a 28 de outubro

Quanto: entrada gratuita

Onde: Clube Recreativo, Rua Coronel João Vieira, nº 155, Centro

Mais informações: (35) 3654-1271

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