4ª edição da Belo Horizonte Restaurant Week acontece até 19 de fevereiro

Chefs e restaurateurs de 58 casas vão oferecer cardápios especiais para a temporada

Por Natascha Perin
Atualizado em 16 dez 2016, 00h46 - Publicado em 31 jan 2012, 15h58

**1/7** No jantar da Belo Horizonte Restaurant Week no italiano DIstinto, o chef criou o prato principal Ossobuco alla milanese: ossobuco cozido lentamente em molho de pomodoro e temperos, acompanhado de risoto de açafrão e gremolata. *(Henrique Falci/ divulgação)*

**2/7** No prato principal da casa alemã Haus München, servido no jantar da Restaurant Week de Belo Horizonte, uma das sugestões é o lombinho de porco glaceado com mostarda e mel, acompanhado por repolho roxo refogado ao vinho branco, couve frita e geléia de pimenta. *(Henrique Falci/ divulgação)*

**3/7** A casa estrelada pelo GUIA QUATRO RODAS funciona apenas no jantar da Restaurant Week de Belo Horizonte. A sugestão do chef é o filé mignon grelhado ao molho de Cabernet Sauvignon, com purê de batata doce, tomates cereja e alho assado. *(Denis Medeiros/divulgação)*

**4/7** O restaurante variado Mes Amis fuciona apenas no almoço da Restaurant Week de Belo Horizonte. Entre os pratos principais está a moqueca de peixe branco com arroz e pétalas de alho grelhado *(Henrique Falci/ divulgação)*

**5/7** Moqueca de Lagosta servida no jantar do restaurante capixaba Badejo, durante a Belo Horizonte Restaurant Week *(Henrique Falci/ divulgação)*

**6/7** Escalope de filé com gratinado de mandioca ao molho gorgonzola, servido durante o jantar na Cantina Piacenza, durante a Belo Horizonte Restaurant Week *(Henrique Falci/ divulgação)*

**7/7** Bife chorizo ao molho de ervas finas, acompanhado com tagliatelle ao triplo burro e filamentos de vegetais, servido no almoço da Casa Infinita, durante a Belo Horizonte Restaurant Week *(Denis Medeiros/ divulgação)*

Belo Horizonte Restaurant Week

Quando: de 6 a 19 de fevereiro

Onde: em 58 restaurantes participantes

Mais informações: www.restaurantweek.com.br

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Depois de passar por Brasília, é a vez de Belo Horizonte receber a quarta edição da Restaurant Week, um dos maiores eventos gastronômicos criado em Nova York, no ano de 1992.

Entre os dias 6 e 19 de fevereiro, chefs e restaurateurs de 58 casas vão oferecer cardápios elaborados especialmente para a temporada, com entrada, prato principal e sobremesa a preço fixo de R$ 31,90 no almoço e R$ 43,90 no jantar, mais a contribuição de R$ 1, que será doada ao Hospital da Baleia. Taxas de serviços e bebidas são pagos à parte.

Clientes dos cartões Mastercard Platinum e Black terão uma edição exclusiva até domingo, 05 de fevereiro. As reservas poderão ser feitas por meio da central de atendimento 0800 725 2025.

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Veja os destaques do evento indicados no GUIA BRASIL 2012, do GUIA QUATRO RODAS:

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