Pretende realizar o sonho do bar próprio com pouco dinheiro e nenhuma criatividade? Eis a fórmula para que o seu estabelecimento seja igual a outros 358.976.843 lugarzinhos supostamente hipsters em Barcelona, Berlim, Araraquara ou Vanuatu. Dê um nome totalmente inexplicável ao rebento – digamos… Cabra Cega – e, em poucas semanas, remanescentes barbudos baterão na sua porta em busca daquilo que foi tendência em algum lugar do Brooklyn quando as torres gêmeas ainda estavam em pé.
Eis os mandamentos:
1. Servirás drinques em potes de rosca (e se eles tiverem sido comprados, ao invés de genuinamente reciclados, não tem problema – imagem é tudo)
2. Terás sofás de pallet
3. Iluminarás com lâmpadas decorativas bojudas
4. Servirás brunch com muito toast e bowls
5. Escreverás uma mensagem engraçadinha na lousa
6. Terás um jardim vertical (ou uma tentativa de)
7. Farás prateleiras com caixas de vinho (ou qualquer outra coisa, mesmo que seja inútil)
8. Acrescentarás abacate em todas as receitas (que a essa altura só é chamado de avocado)
9. Farás alguma referência ao bigode (na comida, na décor, na tampa da privada… vale tudo)
10. Terás uma geladeira vintage (mesmo que ela não funcione)
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