No inverno, não tem jeito: o brasileiro quer mesmo é viajar para Fortaleza. As temperaturas são altas o ano todo, o sol não foge e a chuva é escassa. A infraestrutura é uma das mais anabolizadas para atender quem quer curtir a areia e o mar, começando pelas barracas ecléticas da Praia do Futuro. A água é limpa por lá – o que não acontece nas praias de Iracema, Meireles e Mucuripe, procuradas pelos fortalezenses para se exercitar no calçadão. Quem visita a cidade dificilmente resiste a esticar até a vizinha Aquiraz, onde fica um dos melhores parques aquáticos do país, o Beach Park.
COMO CHEGAR
O acesso para quem vem do sul é pela BR-116 ou pela litorânea BR-101 até Natal. Depois, pegue a BR-304 até Aracati e, de lá, a CE-040 até a capital cearense. Quem chega de Belém deve seguir pela BR-316 até Teresina, depois rodar pela BR-343 até Piripiri, e seguir pela BR-222 até Fortaleza. Do Aeroporto Internacional Pinto Martins até a Avenida Beira-Mar a corrida de táxi custa R$ 40 (Coopaero, 3392-1500). Há também a opção dos ônibus urbanos (R$ 2,20), que saem do aeroporto com destino a bairros próximos da Avenida Beira-Mar.
COMO CIRCULAR
A maioria dos hotéis está nos arredores das avenidas Beira-Mar e Historiador Raimundo Girão, nas praias de Mucuripe, Meireles e Iracema. Para visitar a Praia do Futuro, onde também há opções de hospedagem, o melhor é pela Avenida Santos Dumont – a via passou por obras em 2014 e ganhou um viaduto para facilitar a fluidez do trânsito. Saindo de Mucuripe para a Praia do Futuro, o caminho pela orla é mais curto, mas é preciso passar próximo à Praia do Farol, ou Titãzinho, região com problemas de segurança. Os ônibus (R$ 2,20) circulam por toda a cidade. Nos terminais urbanos, troca-se de veículo sem pagar outra passagem. À noite, prefira táxis.
UM DIA PERFEITO
Passe o dia na Praia do Futuro, a melhor da cidade. Ela tem mar limpo e barracas estruturadas, com parque aquático, massagem e internet wi-fi. À tarde, não perca a chance de conhecer o Centro Dragão do Mar de Arte e Cultura, com uma exposição fixa sobre os vaqueiros do Ceará. Ali também há mostras de arte contemporânea, planetário e cinema. Depois, siga para apreciar o pôr do sol na Praia do Meireles e aproveite para conferir os achados da Feirinha da Beira-Mar. À noite, jante no elegante L’Ô, que ainda tem um agradável jardim a céu aberto.
O GUIA RECOMENDA
Três dias – Reserve um dia inteiro para curtir as piscinas e toboáguas do Beach Park. As crianças vão até pedir outro dia aqui, principalmente por causa do Acqua Circo, um enorme playground molhado feito especialmente para elas. Aproveite o segundo dia para fazer um Passeio de 4×4 pelo Litoral até Cumbuco ou Canoa Quebrada. No trajeto, aprecie o belo visual das praias cearenses. No último dia, faça um passeio pelo Centro de Fortaleza, onde fica o Theatro José de Alencar. Para encontrar boas lembranças, vá ao Mercado Central e ao Centro de Turismo.
PROGRAME-SE
Mesmo na época de chuvas, é difícil pegar um dia inteiro com tempo fechado. Nos meses de férias escolares as diárias sobem acompanhadas pelo alto fluxo de turistas. Em julho, o Fortal movimenta a rede hoteleira – reserve o quarto com bastante antecedência.
HOTÉIS
A maior parte dos hotéis fica nas avenidas Beira-Mar e Historiador Raimundo Girão, vias que acompanham a orla das praias de Iracema, Meireles e Mucuripe, todas com água poluída, mas perto do Centro e de bares e restaurantes. Em geral, são hospedagens verticais, de grande porte e com áreas de lazer compactas. Própria para banho, a Praia do Futuro, a 10 km do Centro, sedia o segundo polo de hospedagens da capital cearense. Prédios horizontais marcam boa parte da hotelaria nesta região, pródiga em barracas de boa estrutura para passar o dia com o pé na areia.
ONDE COMER
Os pontos mais agitados da cena gastronômica são os bairros Aldeota e Varjota, não muito longe da orla. Neste último estão dois dos quatro estrelados locais: o Colher de Pau, famoso pelos pratos cearenses, e o Vojnilô, que prepara peixes e frutos do mar na brasa.
COMIDA TÍPICA
Pargo e lagosta — O pargo assado no sal grosso aparece em cardápios pelo país afora, mas foi nas barracas da Praia do Futuro que a receita virou um hit gastronômico. Salada e arroz acompanham o prato na versão tradicional. Mas atenção: para agilizar o serviço, alguns estabelecimentos deixam o peixe pré-assado. Outro sucesso local é a lagosta, encontrada por preços mais baixos aqui. Alguns restaurantes, porém, substituem o crustáceo pelo lagostim, menos nobre. Fique de olho: a lagosta é maior e tem antenas grandes, quase do tamanho do corpo. Mas a principal diferença está no preço. O quilo da lagosta custa cerca de dez vezes mais do que o do lagostim.Onde comer: Pargo assado no sal grosso nas barracas da Praia do Futuro. Os restaurantes de pescados servem outras receitas de pargo e pratos com lagosta.
Peixada Cearense– Muito nutritiva, a receita foi criada para os jangadeiros reporem as energias ao voltar do alto-mar. Pedaços de cebola e cenoura vão ao fogo com batatas, ovos e tomates numa panela de barro. Quase no fim do cozimento, adicionam-se leite de coco natural e o peixe (temperado com sal, limão e alho), que pode ser pescada-amarela, pargo, cavala, robalo ou beijupirá. Os acompanhamentos mais comuns são arroz, farofa de banana e pirão.
NOITE
Nem só de forró vive a noite de Fortaleza – mas não dá para negar que a capital é um dos melhores lugares do país para dançar agarradinho. Nas segundas-feiras, o Pirata (R. dos Tabajaras, 325, Iracema, 4011-6161) tem bandas ao vivo e paquera rolando solta; a noite começa com forró, mas depois inclui outros ritmos, como MPB. Nos fins de semana, bandas de forró pé de serra sacodem o Kukukaya (Av. Pontes Vieira, 55-A, Dionísio Torres, 3227-5661), que capricha na decoração regional. Para mudar de ritmo, vale investir no Degusti, que toca pop rock e serve caipirinhas criativas; no Mucuripe Club (Tr. Maranguape, 108, Centro, 3254-3020), com axé, música eletrônica e pop rock aos sábados; e no Órbita Bar (R. Dragão do Mar, 207, 3453-1421), que tem rock nas noites de domingo. Na happy hour, a pedida é a sempre disputada Picanha do Cowboy ou o pôr do sol no Boteco Praia. Outro bom lugar para o início (e o fim) de noite são os movimentados bares em volta do Centro Cultural Dragão do Mar – um deles é o Buoni Amici’s Sport Bar, que tem bandas variadas às sextas e samba aos sábados. Os shows de humor, quase tão clássicos quanto o forró, ocorrem todos os dias no Beira-Mar Grill (Av. Beira-Mar, 3221, Meireles, 3242-7413), às quintas na barraca Crocobeach, na Praia do Futuro, e às terças, quintas, sextas e sábados na Lupus Bier (R. dos Tabajaras, 340, Iracema, 3219-2829). Às quintas, as piadas vêm acompanhadas da famosa caranguejada nas barracas da Praia do Futuro, como a Chico do Caranguejo (Av. Zezé Diogo, 4930, 3262-0108).
DICAS PARA CURTIR FORTALEZA
– Clássico: O Pirata Bar é um dos programas mais tradicionais de Fortaleza . A casa só abre às segundas, quando realiza a festa A Segunda Mais Louca do Mundo, que tem quase 30 anos de tradição.
– História: Fortaleza foi a primeira capital a decretar o fim da escravidão, em 24 de maio de 1883. A então província do Ceará fez o mesmo em março de 1884, abrindo caminho para a Lei Áurea (que só seria assinada pela Princesa Isabel em 13 de maio de 1888).
– Compras: No fim do corredor central do Centro de Turismo fica a loja de Seu Quixadá. Ele é famoso pelas castanhas de caju graúdas e selecionadas, que podem sercompradas até com sabor de cappuccino.
– Típico: Cidade natal de humoristas famosos, como Tom Cavalcante, Fortaleza tem uma extensa programação de shows de stand-up comedy. Às quintas-feiras, as barracas da Praia do Futuro unem essas apresentações a outra tradição local: as caranguejadas.
-Lugarzinho: O cênico pôr do sol de Fortaleza pode ser curtido de vários pontos. O melhor deles é o Espigão da Rui Barbosa, uma grande passarela que avança sobre o mar, na Praia de Iracema. Depois de se afastar 200 m da areia, você observa o sol se esconder.
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