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Brasil

São Paulo: vencedores do Prêmio Comer & Beber

O maior prêmio da gastronomia paulistana, concedido pela VEJA SÃO PAULO, elegeu os melhores em 35 categorias

Por Da Redação
Atualizado em 3 nov 2022, 18h06 - Publicado em 21 out 2021, 16h59
Comer e Beber
 (Ligia Skowronski/Clayton Vieira/Veja SP/Divulgação)
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O maior prêmio da gastronomia paulistana aconteceu na quinta-feira (21) com transmissão ao vivo pelo YouTube diretamente do Farol Santander, em São Paulo. A equipe de gastronomia de VEJA SÃO PAULO foi responsável por estrelar rigorosamente os quase 500 estabelecimentos do guia COMER & BEBER 2021. Os melhores restaurantes, bares e endereços de comidinhas, além de personalidades do setor, foram revelados na cerimônia. 

Os finalistas e vencedores em cada categoria (deslize para ver):

Melhor Restaurante Variado

Vencedor: Chez Claude

Melhor Trattoria

Vencedor: Lido Amici di Amici

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Melhor Italiano

Vencedor: Fame

Melhor Cozinha de Bar

Vencedor: A Casa do Porco

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Melhor Japonês

Vencedor: Ryo

Restaurateur do Ano

Vencedor: Renata Vanzetto

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Melhor Francês

Vencedor: Président

Melhor Bom e Barato (Bares)

Vencedor: Espaço 13

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Melhor Chocolate

Vencedor: Chocolat du Jour

Melhor Carne

Vencedor: Rubaiyat

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Melhor Sanduíche

Vencedor: Zoe Sandwich Shop

Confeiteiro do Ano

Vencedor: Rafael Protti

Melhor Brasileiro

Vencedor: A Baianeira

Melhor Drinque

Vencedor: Santana Bar

Melhor Sorvete

Vencedor: Frida e Mina

Bom a Barato (Restaurantes)

Vencedor: Cuia Café

Melhor Petisco

Vencedor: Bomba de La Barceloneta

Chef do Ano

Vencedor: Marco Renzetti

Melhor Chope

Vencedor: Cervejaria Dogma

Melhor Café

Vencedor: Um Coffe Co.

Melhor Árabe

Vencedor: Shahiya

Bom e Barato (Comidinhas)

Vencedor: Pão com Carne

Bar de Vinhos

Vencedor: Bardega

Cozinha de Autor

Vencedor: Maní

Melhor Doceria

Vencedor: Crime Pastry Shop

Melhor Boteco

Vencedor: Esquina do Souza

Melhor Pizzaria

Vencedor: A Pizza da Mooca

Melhor Padaria

Vencedor: Zestzing Padaria Artesanal

Ambiente Arejado

Vencedor: Cervejaria Tarantino

Chef Revelação

Vencedor: Bela Gil

Melhor Hambúrguer

Vencedor: Z Deli Sandwiches

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