Museo del Área Fundacional
Esse museu guarda um pouco da história do setor colonial da cidade. Localizado no interior do antigo edifício do Cabildo, uma espécie de prefeitura local, o acervo é formado por objetos e partes das construções locais, como exemplares de muros e ladrilhos encontrados após o terremoto que devastou Mendoza em 1861. O local abriga também os restos de um matadouro e de uma feira que funcionaram no local.