Tudo sobre Cerveja
A diversidade de cervejarias especiais e artesanais são um atrativo a mais às belas paisagens naturais e pontos de interesse histórico da região
Quando estive em Nova York resolvi conhecer o Brooklyn, parada essencial para quem gosta de passeios mais alternativos, culturais e modernos. E, sem querer, acabei parando no Barcade, bar na região de Williamsburg, local onde estão as principais casas noturnas do Brooklyn. O Barcade é o lugar ideal para quem gosta de rock, cerveja e […]
Empório Alto dos Pinheiros entrou na lista de 21 melhores bares do mundo do Thrillist
Sanduíche de pernil (famoso de São Paulo), porções mineiras, caipirinhas exóticas e mais de 900 rótulos de cerveja fazem parte do menu dos bares escolhidos
Concurso, workshops e lançamentos fazem parte da programação do evento dedicado aos apreciadores da bebida
Caru’ cu bere: vale a viagem a Bucareste Foi pena ter tido apenas uma manhã em Bucareste – sendo que choveu quase o tempo todo. Mas definitivamente fui com a cara da capital da Romênia. Antes de mais nada, o centro histórico da cidade é vinte vezes mais belo e imponente do que imaginava. Até […]
Castelos, vilarejos, termas luxuosas e uma das melhores cervejas do mundo. Esse pequeno país tem muito mais Pragas do que se imagina
A VT testou um tour pelo Rio que leva turistas não exatamente ao Theatro Municipal ou ao Jardim Botânico, mas aos bares – limpinhos – da cidade
Clássicas ou desconhecidas, conheça bebidas que representam países e regiões de todo planeta
Já pensou em provar cerveja sabor leite, creme bruleé, bacon, pizza e até cerveja quente, fervendo? Não faltam opções bizarras nas prateleiras pelo mundo
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Novidades em Barcelona: Chef Jordi Vilà (do Alkimia) lança megaprojeto gastronômico em edifício assinado por Jean Nouvel e substitui Carles Abellán no Velódromo
PorAchados
Jordi Vilà e sua mulher e fiel escudeira Sònia Profitós: anote esse nome Anotem esse nome: Jordi Vilà. Já consagrado em território nacional pelo seu Alkimia (que tem uma estrela Michelin desde 2005), em Barcelona, esse garotão de 37 anos está prestes a decolar de vez. Com data prevista para inaugurar no dia 30 de […]
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=_jdbDtSxx9c?feature=oembed%5D No ano passado, uma marca de cerveja catalã produziu um spot de verão que deixou meia Espanha suspirando (tem mais de 2 milhões de exibições no youtube!). Como um videoclipe de uma música bem gostosinha (que virou o hit da estação), a propaganda relatava as férias de sonho de um gatíssimo em Formentera […]
Campeonatos de tapas são levados a seriíssimo em cidades como San Sebastián, Pamplona e Bilbao. Em Barcelona, a disputa não chega a ser uma tradição. Mas isso não quer dizer que não seja uma boa ideia. Começa hoje o festival De Tapes per Barcelona (De Tapas por Barcelona), em que 40 bares da cidade competirão […]
Blogueira (no meio) feliz da vida “refletindo sobre os costumes gastronômicos e cervejeiros” na companhia de seu irmão Daniel (à esquerda), outro entusiasta das “particularidades regionais em favor de um processo da uniformização da cultura”. A foto é do bam bam bam Marco Pomarico. Conseguir uma licença para abrir um novo bar no centro de […]
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