Um tipo de prato muito apreciado na região de Kansai (principalmente na cidade de Osaka) é o kushiage, espetinhos fritos, tenros e crocantes. Eles podem ser feitos com legumes, camarões e outras carnes e frutos do mar. Acompanhados com uma boa cerveja ou vinho, é um petisco tão bom que é praticamente uma refeição completa. O Rokukakutei de Ginza é uma filial de Osaka especializada no prato e detém uma estrela do prestigiado Guia Michelin. Fica no 4o. andar de um prédio repleto de outras opções para almoço e jantar. Pequena e com apenas 43 cadeiras, vale a pena reservar.

Preços em torno de 15,000 ienes.