Pimenta Verde

O forte são os pratos de pescados, como peixe ao molho de conhaque: de frescor evidente, o robalo (pode ser também beijupirá, sirigado…) é servido com um molho cremoso e suave. O cliente escolhe duas opções da lista de acompanhamentos: arroz, feijão, pirão, salada, farofa, legumes e batata sauté.