Libertango

Por Da Redação Atualizado em 12 dez 2016, 16h20 - Publicado em 9 set 2011, 20h30

No pequeno salão, com parrilla à vista dos clientes, cortes como ojo de bife (miolo do contrafilé) são servidos em dois tamanhos: “hombre”, com 400 gramas, e “mujer”, de 300 gramas. À parte, há o ótimo purê de abóbora com gorgonzola e outros acompanhamentos. No fim, leve para casa um alfajor.

Publicidade