Funcionando em um galpão moderno com estilo de loft industrial, é um dos poucos restaurantes do mundo especializado em doces. O menu completo (€ 40) é formado por cinco pratinhos, começando por uma leve sopa fria de maçã verde e sorvete de iogurte picante, passando por um pudim de pão e sorvete de bacon (!) e abacaxi; para finalizar, um Empireumático (hã?) de Moscatel. O cobiçado menu Chocolate (€ 37,50) inclui três variações do “néctar” em grande estilo.