Palácio de Estoi

Foi completamente restaurado e acaba de inaugurar como um hotel de charme. O edifício, erguido no final do século 18, em estilo rococó, está decorado com painéis de azulejos e vitrais. A construção é rodeada de jardins geométricos em estilo francês, onde laranjeiras e palmeiras dividem o espaço com esculturas de ninfas e algumas réplicas do italiano Canova. Fica a 10 quilômetros do centro de Faro, na vila de Estoi.