Trutas da Serrinha
O criadouro, na vila de Serrinha do Alambari, fornece a maior parte das trutas servidas nos restaurantes de Penedo e Visconde de Mauá. Além de comprar os produtos (filés defumados e congelados, patê e ovas de truta), você pode pescar (R$ 24,90 o quilo) e conhecer os tanques dos peixes.
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