A festa de verão foi criada para movimentar a cidade entre janeiro e a primeira quinzena de fevereiro. Nesse período, hotéis, restaurantes e lojas fazem promoções e, às quintas-feiras, ocorrem as chamadas “noites de Oktoberfest” (versão diminuta da festa), com apresentações de grupos folclóricos, shows e, é claro, muito chope no Parque Vila Germânica, que fica na Rua Alberto Stein, 199.