Uma tem a cozinha abastecida pelo gado gorduroso dos Pampas; a outra, pelos frutos do mar do Pacífico. “Buenos Aires e Santiago baseiam suas culinárias em matérias-primas de ótima qualidade, processadas sem rebuscamentos”, diz o crítico Josimar Melo, da Folha de S.Paulo. Assadas na parrilla, as suculentas carnes portenhas – bife de chorizo, ojo de […]
Chefs de restaurantes consagrados estarão na Bahia para cozinhar e debater sobre sustentabilidade na gastronomia e no turismo
Antes da ilha ser tomada por milhares de visitantes no verão, o Santa Marina se impõe como um resort mediterrâneo com clima de vilarejo familiar
Essas hospedagens espalhadas pelo país preparam pratos típicos de suas respectivas regiões
Mercado Municipal de Pinheiros recebe no domingo (23) a feira gastronômica O Mercado, com a presença de chefs renomados
Evento gastronômico reúne chefs renomados, cozinha itinerante, música e literatura
Conheça os frutos, as carnes e os temperos que dão sabor aos pratos consumidos na região, apresentados pelo chef Cláudio Procópio
A visita a Portugal é como uma jornada à terra-mãe, com a história e gastronomia de cidades como Lisboa, Porto, Sintra e Guimarães.
No arquipélago português, o chef Júlio Pereira mostra que é possível unir modernidade e tradição – e compartilha seus melhores achados gastronômicos
De junho a setembro, a cidade celebra os meses mais quentes do ano com exibições de filmes ao ar livre, shows para todos os gostos e barbecue com cerveja
Conheça os vencedores da 24ª edição de COMER & BEBER 2020/2021, que traz restaurantes, bares e endereços de comidinhas imperdíveis
Dominação romana, ataques vikings e ancestrais gauleses se misturam com as origens de famosos pratos da culinária francesa
O bairro parisiense reúne charme, arquitetura e uma localização privilegiada para contemplar a cidade luz
Evento em Minas ocorrerá de 23 de agosto a 1o. de setembro com shows, palestras e presença de chefs renomados
País vizinho vence pela primeira vez o World Travel Awards, o Oscar do turismo, na categoria Melhor Destino Gastronômico do Mundo
Festival pretende revelar atrativos não tão conhecidos da cidade
Passeios, restaurantes, bares de pintxos e mais
A festa do guia anual Veja São Paulo Comer & Beber será transmitida ao vivo nesta quinta (28) direto do Parque Mirante, no Allianz Parque
Bourdain viajou o mundo com seus programas e sempre demonstrou predileção pela comida de raiz. Veja alguns pratos que ele comeu em Parts Unknown
A região que faz fronteira com a França produz algumas raridades, como as avelãs do tipo tonda e as trufas brancas, que só nascem por lá